薯类都有哪些食物,薯类都有(yǒu)哪些图片(piàn)是薯(shǔ)类作物(wù)又称根茎类作(zuò)物(wù),主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。
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薯类都有哪些食物,薯类都(dōu)有哪(nǎ)些图(tú)片(piàn)
薯类作物又称根茎类作物,主(zhǔ)要包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋(yù)类等。
这类作物(wù)的产(chǎn)品器官(guān)是(shì)块根和块(kuài)茎,具有生长前期和块根膨大期(qī)两个生(shēng)理分期。
1、甘薯:又(yòu)称番薯(shǔ)、山芋(yù)、红(hóng)薯、地瓜等(děng),中国的甘(gān)薯种植面(miàn)积和总产(chǎn)量均占世界(jiè)首(shǒu)位。
甘薯的根分为须根、柴根(gēn)和块根,其中块根是贮藏养(yǎng)分的器(qì)官,是供(gōng)食用的部分(fēn),有纺(fǎng)锤形、圆(yuán)筒形(xíng)、球形和块(kuài)形(xíng)等多(duō)种形状。
块根还具(jù)有根出(chū)芽(yá)的特性,是育(yù)苗繁殖的重要器官。
2、马(mǎ)铃薯:又称土豆(dòu)、洋芋、山(shān)药(yào)蛋等,其块茎(jīng)可供(gōng)食用(yòng),是(shì)重(zhòng)要的(de)粮食、蔬(shū)菜兼用作物。
产量(liàng)高,营养丰富,对环境的适应(yīng)性较强,现(xiàn)已遍布世(shì)界各地,马铃薯(shǔ)鲜薯可(kě)烧煮(zhǔ),作粮食或蔬菜。
3、木薯(shǔ):原产于美(měi)洲热带,全世(shì)界热(rè)带地(dì)区广为唐家三少娶了年轻女学生,唐家三少娶了年轻女学生是真的吗ne-height: 24px;'>唐家三少娶了年轻女学生,唐家三少娶了年轻女学生是真的吗栽培。
其(qí)块根(gēn)可食,可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮料。
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