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arctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够闷泡吗

　　熟茶是能够闷泡的。

　　普洱(ěr)熟茶(chá)能(néng)够闷(mèn)泡(pào)也(yě)能够冲泡,通过闷(mèn)泡能更(gèng)好的调查茶叶的质量(liàng),可(kě)是留意闷泡的时刻不要太长,否则(zé)会影响茶汤的口感(gǎn)。

　　普洱熟茶能够闷泡(pào),相(xiāng)同也能够冲泡,能够根据个人的喜(xǐ)爱挑选,运用闷泡能(néng)更好的辨别茶叶的质量。

熟茶冲泡办法视(shì)频(pín)

　　1、醒茶。

　　熟普(pǔ)多(duō)以“茶饼(bǐng)”的办法存在(zài)。

　　要想熟普好喝，咱(zán)们要先(xiān)醒茶。

　　醒茶类比于醒酒，浅显的(de)说醒(xǐng)茶便是让尘封(fēng)的茶叶通过(guò)与空气、水分的触摸(mō)而苏醒过来，使叶片(piàn)自(zì)然(rán)地呼吸，唤(huàn)醒茶(chá)质(zhì)，凝集茶(chá)香。

　　咱们能够提早一(yī)周(zhōu)左(zuǒ)右先进行撬饼，将(jiāng)撬(qiào)下来的茶(chá)，放入紫(zǐ)砂罐中(zhōng)，对(duì)其(qí)进行“醒茶”。

　　假(jiǎ)如(rú)是熟普散茶，或许是限制得没有那(nà)么紧(jǐn)的熟茶饼，能(néng)够越过“醒茶”这(zhè)一进程。

　　2、选(xuǎn)水。

　　自来水是咱们日常日子中取用最便利的水，但自来水的硬(yìng)度偏大(dà)，水中还(hái)有或许有很重的氯气味，用来泡茶对滋味和香气都(dōu)有必定的影(yǐng)响。

　　条件答应(yīng)的情(qíng)况(kuàng)下，能够购买市售包装的纯净(jìng)水或呈弱碱性的(de)矿泉水，前者(zhě)能最大程度(dù)地衬(chèn)托出茶的(de)赋性(xìng)，后者有(yǒu)助于茶(chá)性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡(pào)普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)，引荐运用紫砂(shā)壶或盖碗。

　　紫砂壶(hú)有较好的透气性和吸附性(xìng)，能够使茶(chá)汤口感(gǎn)愈加顺(shùn)滑。

　　质料等级低(dī)、年份久(jiǔ)的熟(shú)茶(chá)，引(yǐn)荐运用紫(zǐ)砂壶。

　　盖碗散热(rè)快，便(biàn)利控温出汤(tāng)。

　　质料等级高、年份短的熟茶，引荐运用盖碗。

　　4、水(shuǐ)温。

　　冲泡熟普，一般来说，用100℃的沸水冲泡(pào)。

　　5、冲泡(pào)。

　　许(xǔ)多茶友(yǒu)熟普泡得苦涩，便(biàn)是没把握好茶(chá)水比。

　　冲泡(pào)熟普茶水(shuǐ)比大致在(zài)1:30，即1克茶30毫升水(shuǐ)。

　　先(xiān)“润茶(chá)”，润茶用水及温(wēn)度协助(zhù)叶片舒展(zhǎn)，激起茶叶的活性(xìng)，利(lì)于(yú)在正式冲泡时(shí)释放出茶叶(yè)的最佳质量，并洗去茶叶制造(zào)进程中附着的浮(fú)尘。

　　润茶要(yào)先用热水充沛(pèi)温热茶具，然(rán)后投入茶叶(yè)注入热水，快(kuài)速倒出润茶水(shuǐ)。

　　开端(duān)正式冲泡，关于质料(liào)等级较高，陈化时刻(kè)不长的熟普，灌(guàn)水时能够沿着壶壁或盖碗壁渐渐注入或绕(rào)茶叶边(biān)际环形灌水，以确(què)保(bǎo)茶汤醇滑(huá)温润的口感。

　　关于枝叶相(xiāng)对粗老(lǎo)的老熟茶，能(néng)够选用高冲旋转的办(bàn)法(fǎ)灌水，更(gèng)有利(lì)于激(jī)起其间的内在物质分出，确保茶汤的(de)滋(zī)味(wèi)和(hé)香气满足。

　　出汤时刻关于茶汤滋(zī)味影响(xiǎng)颇(pǒ)大，出(chū)水(shuǐ)过快，茶汤滋味寡淡(dàn)；出水太慢，茶汤太过浓(nóng)稠，以及影响后续(xù)几泡的滋味(wèi)。

　　这儿给一个(gè)参阅，前五泡15秒，六到八泡20秒(miǎo)，八泡今后能够延伸至(zhì)30秒，尾(wěi)水可闷泡(pào)。

　　每一(yī)款熟普最佳出汤时刻都(dōu)是有差异的(de)，能够在(zài)参阅时刻的(de)基础(chǔ)上，通过实践冲泡后的口感来调(diào)整(zhěng)。

熟普的冲泡办(bàn)法

　　熟(shú)普的(de)冲泡(pào)办法

熟普的冲(chōng)泡办法1

　　　　熟普，不管等级凹凸，都不惧开(kāi)水(shuǐ)冲泡。

　　由于普(pǔ)洱茶是大叶种茶，因而冲泡熟普，宜选用阔口壶。

　　以下冲泡办法、进(jìn)程，是我多年泡(pào)饮心得，也是(shì)通(tōng)过无数次与同好切戳后总结的心得，发出来期望对茶友能有协助。

　　　　冲泡普洱茶，首要有必要温热茶壶。

　　　　倒出壶中热(rè)水，投入适量熟普，投(tóu)茶量按照个人喜(xǐ)爱增减。

　　　　盖(gài)上盖子悄悄摇晃，翻开盖子嗅闻茶叶的气味，判别(bié)茶(chá)叶寄存是否(fǒu)妥当(dāng)，好的(de)熟普，此(cǐ)刻应(yīng)该(gāi)能够(gòu)闻(wén)到一股木(mù)香味和枣香味。

　　　　冲入开水(shuǐ)，凭借水的力(lì)道，让壶中茶叶翻滚。

　　这时(shí)壶口(kǒu)会有(yǒu)气泡、泡(pào)沫涌起。

　　　　待壶口不再有气(qì)泡冒出时，拿起壶盖(gài)悄(qiāo)悄(qiāo)刮去壶口的(de)泡(pào)沫。

　　　　盖上盖子，出汤(tāng)，出汤有必要出尽(jǐn)。

　　看茶汤，好的(de)熟(shú)普，汤色应该是明澈亮(liàng)堂的酒赤色。

　　　　由(yóu)于熟普特(tè)别(bié)的发酵工(gōng)艺(yì)，所以榜(bǎng)首、第(dì)二道(dào)茶汤(tāng)弃之不(bù)饮，从第三道开端，就能够(gòu)正常饮用了(le)。

　　　　工艺(yì)到位，存(cún)贮(zhù)合理的(de)熟普，茶底(dǐ)应该是油润的。

熟普的冲泡(pào)办法2

　　　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡办法

　　　　视频(pín)顶(dǐng)用盖碗来(lái)做演示(shì)，盖(gài)碗冲泡能够泡出熟茶的原(yuán)汁原(yuán)味(wèi)，投茶量能够按照100ml:5g的份额，进行(xíng)投进。

　　市面(miàn)上盖碗底子arctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算是(shì)120-150ml左右的容量，我们能够根据自己盖碗(wǎn)的容(róng)量来核(hé)算投进(jìn)量。

　　　　干醒茶进程(chéng)。

　　熟茶一般做(zuò)成茶砖、茶饼(bǐng)，空气没有和茶叶(yè)充沛触摸，假如直(zhí)接拆(chāi)开后立刻喝，那么口感会没有到达极致(zhì)，这就(jiù)需(xū)求(qiú)干醒茶，让(ràng)茶叶和空(kōng)气进行充沛触(chù)摸。

　　首要办法是把(bǎ)紧压茶分解成(chéng)茶(chá)块，分装(zhuāng)到醒茶袋或许陶罐中，10-15天(tiān)后(hòu)，能够开端(duān)用来(lái)泡茶。

　　　　榜首(shǒu)步：温杯

　　　　温杯能(néng)够高温灭菌消毒，也能(néng)够(gòu)进步茶具温(wēn)度(dù)，让茶叶(yè)的(de)香气(qì)、口感得到更好的发挥。

　　　　第二(èr)步：醒茶

　　　　温杯(bēi)完毕后，进行(xíng)投茶(chá)。

　　　　榜首道水(shuǐ)，醒茶，醒茶要(yào)充沛(pèi)把茶叶和(hé)水交(jiāo)融(róng)，把茶叶内含的物(wù)质、茶多酚等(děng)唤醒(xǐng)出来。

　　　　第(dì)三步：润茶

　　　　这时要参加第二遍水，润茶和醒茶不同，对熟茶来说，榜首(shǒu)道不(bù)足以把内(nèi)含(hán)物质蒸(zhēng)发出来，所(suǒ)以需求(qiú)第二道润(rùn)茶。

　　　　醒茶和润茶的(de)水，都要倒掉。

　　　　第四步：冲泡(pào)

　　　　质量比较(jiào)低的(de)熟(shú)茶(chá)，需求用沸水冲(chōng)泡，出汤时(shí)刻控(kòng)制在15秒为宜(yí);质量较高的.熟(shú)茶，能(néng)够用90-95度水温，7秒(miǎo)左右。

　　　　用滤网(wǎng)把杂(zá)质进(jìn)行过滤，得到(dào)精华的部分，之后进行分杯，榜首(shǒu)泡(pào)正式完毕。

　　　　榜(bǎng)首泡是最重要的，榜首(shǒu)泡泡的好，把(bǎ)茶叶内含(hán)物质唤醒后，一(yī)般榜首(shǒu)到(darctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算ào)第七泡出汤时刻能够(gòu)在(zài)榜首泡的基础上稍微加速(sù)，7到15泡出(chū)汤(tāng)时刻(kè)逐步变慢。

　　而每一泡的滋味也会有一股曲线改变。

　　　　许多茶友选用紫砂(shā)壶泡茶，熟(shú)茶看(kàn)中泡茶(chá)的用具，而(ér)紫砂、陶壶等具有吸附的作用，能够去(qù)除一部(bù)分熟茶中的堆味和(hé)仓位，而且泡茶又不失(shī)原味，具(jù)有提香(xiāng)成效，口(kǒu)感更好(hǎo)，是熟(shú)茶冲泡的黄金搭档。

　　　　紫砂(shā)等的投泡份额也底子是100:5的姿态，我们在投泡时(shí)就要留意自(zì)己茶壶的量，来核算投茶量。

　　而用潇洒(sǎ)杯的话，要留意(yì)潇洒杯(bēi)容积比较大(dà)，投(tóu)茶量(liàng)能够(gòu)增加到100:6，冲泡(pào)时刻底(dǐ)子和盖碗共同。

　　　　普洱茶熟茶(chá)

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的(de)炒制(zhì)办(bàn)法和生茶不一样，颜色显着(zhe)发(fā)红，为(wèi)红褐(hè)色或甲由色(sè)，也被称为“猪肝红”，闻起来香气扑鼻。

　　普洱茶生茶和熟茶，是同一个品种不同加工工(gōng)艺的产品。

　　　　茶(chá)叶品鉴

　　　　普洱茶(chá)熟茶选用“渥(wò)堆(duī)”技能，对生(shēng)茶进行(xíng)快速后发酵(jiào)或缓慢后发酵而成。

　　普洱(ěr)茶(chá)熟茶(chá)颜色显(xiǎn)着发(fā)红，为红褐色(sè)或甲(jiǎ)由色，茶汤香气很浓。

　　残次的普洱茶熟茶(chá)会发(fā)黑，有(yǒu)铁(tiě)锈(xiù)水(shuǐ)的滋味(wèi)，乃至有的有(yǒu)胶味。

　　　　冲泡成茶(chá)汤后，正品熟普(pǔ)洱(ěr)茶汤(tāng)色红浓通明，有枣香(xiāng)、樟香、荷香(xiāng)等香(xiāng)味，香(xiāng)味层次分明(míng)，比较重，没有浮渣且有一种(zhǒng)沉香(xiāng)味，能看到油气可是不见油(yóu)珠。

　　残次的普洱茶冲汤后茶汤浮渣较多，茶汤混浊(zhuó)，有的时(shí)分感觉“油腻腻的”。

　　　　冲(chōng)泡关键

　　　　1.普洱(ěr)茶熟茶茶汤(tāng)需求高温冲(chōng)泡，因而(ér)冲(chōng)泡(pào)的时分将开(kāi)水应该烧至99℃，不能运用半(bàn)开(kāi)水(85～90℃)，也不(bù)能运用冷热水混合冲泡，更不能(néng)参(cān)加冰块、柠檬汁(zhī)或许蜂蜜调味(wèi)。

　　　　2.普洱(ěr)茶熟茶能(néng)够在(zài)紫(zǐ)砂茶壶中(zhōng)煮泡，用炭火将茶(chá)汤(tāng)渐渐地熬制而成，普洱茶熟茶榜首泡不(bù)需求煮泡时刻过长，可是后边几泡需求渐渐煮(zhǔ)熟。

熟普的冲泡办法3

　　　　普洱茶有越陈越香的特色，一起普洱(ěr)茶也是能够(gòu)喝的(de)”古玩(wán)”,那么普洱茶应该怎样冲泡与品(pǐn)味(wèi) 呢?怎样(yàng)冲泡(pào)怎样(yàng)品味(wèi)才干真实品味出(chū)普(pǔ)洱茶的(de)滋味呢?下(xià)面(miàn)就(jiù)详细介绍普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法与(yǔ)品味办法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选(xuǎn)腹大的壶,由(yóu)于普洱茶的浓度高,用腹大的(de)壶可防止茶汤过浓(nóng).主(zhǔ)张原料(liào)宜选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份(fèn)量：冲泡(pào)普(pǔ)洱时(shí)茶叶份量大约占壶身(shēn)20%,将茶(chá)砖,茶饼,拨开后.露(lù)出(chū)空气(qì)2星期,再冲泡滋味更(gèng)好(hǎo)。

　　　　3、普洱(ěr)茶冲泡(pào)进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短(duǎn)期(qī)内(nèi)要(yào)喝(hē)的(de)茶一般应拆开(4至5公分巨细越薄越好)放入(rù)紫(zǐ)砂(shā)罐中醒茶3个月至半(bàn)年。

　　醒茶(chá)罐内装茶(chá)一(yī)般不超越三(sān)分之(zhī)二，如有或许应定(dìng)时(shí)(比(bǐ)方(fāng)一个月一(yī)次)将(jiāng)茶倒出翻一(yī)下(xià)，以利于醒茶。

　　没有条件的茶友也能够将拆开的茶暂时放入牛皮纸袋或大的信封中醒(xǐng)茶。

　　醒茶时要(yào)留(liú)意避光避异味、坚持必要(yào)的环(huán)境温度(比方摄氏20度(dù)以上)，环境(jìng)湿度则应比传(chuán)统仓储(chǔ)湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一般按(àn)8.5克/100ml水、生茶一般按(àn)8克/100ml水的份额出茶。

　　紧压茶处理成指甲盖巨(jù)细(xì)，越(yuè)薄越好;散茶则顺(shùn)从其美，尽量坚持干茶外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽(jǐn)量挑(tiāo)选桶(tǒng)装优质纯净水、山泉水。

　　　　四、洗(润(rùn))茶。

　　　　熟茶，一(yī)般洗(润)茶(chá)两遍，榜首遍20至30秒(miǎo)出(chū)水(详细时(shí)刻根据紧压程度定，压得紧则时刻稍长，压得松则时刻稍短。

　　散茶可适当缩短时(shí)刻(kè)，一般为(wèi)5至(zhì)10秒)，第二(èr)遍快冲快出。

　　十(shí)年以上陈期(qī)的熟茶若制造与(yǔ)寄存正常则一般可洗(润)茶(chá)一遍(biàn)。

　　　　生(shēng)茶，一(yī)般(bān)洗(润)茶一(yī)遍，20至30秒出水。

　　十(shí)年以上生(shēng)茶在洗(润)茶前可进行适度水(shuǐ)烘(hōng)，行将干茶(chá)置入(rù)紫砂(shā)壶中，壶外用开水冲淋，以进(jìn)步壶温、遣散壶内(nèi)干茶的杂味并完(wán)成快速醒(xǐng)茶。

　　　　4、品(pǐn)饮普洱茶(chá)有必要趁(chèn)热闻(wén)香，碰杯鼻前，此刻(kè)即可感触陈味(wèi)芳香如泉涌般扑鼻而来，其典雅沁心之感，不在幽兰清(qīng)菊之下。

　　　　5、普洱茶需用心品(pǐn)茗，啜饮(yǐn)进口(kǒu)，始(shǐ)能得其(qí)真韵，虽茶汤(tāng)进口(kǒu)略感苦涩，但(dàn)待茶汤于喉舌间(jiān)略作逗留时，即可感触茶(chá)汤穿(chuān)透(tòu)牙缝、沁渗(shèn)齿龈，并(bìng)由舌根发生甘津送回舌(shé)面，此(cǐ)刻(kè)满口芳香，甘露“生津”，令人(rén)神清气(qì)爽，而且(qiě)津(jīn)液(yè)四溢，耐久不(bù)散不渴，此乃品茗(míng)之最佳(jiā)感触“回韵”。

熟普的冲泡(pào)办法(fǎ)4

　　　　 1、普洱茶宜用(yòng)何(hé)种壶冲(chōng)泡(pào)

　　　　宜选(xuǎn)腹大的壶(hú),由于普洱茶的(de)浓(nóng)度高,用腹大的壶可防(fáng)止茶汤过浓。

　　主(zhǔ)张原料宜选陶壶、紫(zǐ)沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡(pào)重量

　　　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)时茶(chá)叶份量大约占壶身20%,最(zuì)好将茶(chá)砖(zhuān)、茶饼、拨开后，露出(chū)空气2星期,再冲泡滋(zī)味更棒(bàng)!

　　　　 3、普洱茶(chá)怎(zěn)么(me)品(pǐn)味普(pǔ)洱(ěr)

　　　　首要，将(jiāng)茶叶(yè)放入茶壶，然(rán)后(hòu)注(zhù)入热水。

　　一般在(zài)喝中国茶时，都要先冲过一次热(rè)水(shuǐ)才(cái)行(xíng)，关于(yú)普洱茶(chá)来(lái)说这是不行短少的程序。

　　由于它跟其它(tā)茶类不同，除了一般加工(gōng)手续外，好的陈年普洱茶(chá)至少还要再地底下埋(mái)个(gè)五年左右，所以(yǐ)怕它会带有部(bù)分的(de)泥(ní)土在里(lǐ)面。

　　由此可(kě)知，榜首次冲泡茶叶的热(rè)水除(chú)了能够唤(huàn)醒茶叶的滋(zī)味之(zhī)外，它(tā)一起还具(jù)有将茶(chá)叶中的杂(zá)质同时(shí)洗净的重要任(rèn)务。

　　榜首次的冲泡(pào)速度要快，由于它(tā)只需(xū)能将(jiāng)茶叶洗净即可，不须(xū)将它的滋(zī)味浸泡出来；而第2次今后由所以(yǐ)要(yào)拿来(lái)喝的，所(suǒ)以浓淡的挑选(xuǎn)就可按(àn)照(zhào)个人(rén)喜(xǐ)爱来决议了。

　　普(pǔ)洱茶即便变(biàn)冷今后(hòu)仍是风味十足，所以夏天(tiān)的时分能够弄得冷一些或许(xǔ)是冰(bīng)过今后再喝。

熟普的冲泡(pào)办法5

　　　　普洱茶不但(dàn)能匡助(zhù)人们(men)有用的瘦(shòu)身瘦身(shēn)，更好的坚(jiān)持身材的细长，而且还(hái)能起到(dào)降血脂以及血压的(de)意图，关于于防癌抗(kàng)癌也有(yǒu)必定(dìng)的(de)功(gōng)效，所以糊口中有(yǒu)良多人都爱好喝普洱茶，而关于喝茶有必定知道的人还知道它有生(shēng)茶以及熟茶之(zhī)分，那末，普洱茶生茶以及熟茶的区别(bié)都有哪些呢?

　　　　【普洱】生(shēng)茶以及熟茶的区别

　　　　一、普洱茶生(shēng)茶(chá)以及熟茶外观的对照

　　　　生茶(也(yě)称青饼)，茶饼中茶叶(yè)以(yǐ)青绿,墨绿色为主,有部份转为黄赤色，白色为芽头。

　　　　熟茶(也(yě)称熟饼)，茶饼中(zhōng)茶叶颜色为黑或许红褐(hè)色,有些芽茶则是暗(àn)金黄色(sè),有(yǒu)浓浓的(de)渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的滋味,发酵重(zhòng)者有闷(mèn)湿的(de)草(cǎo)席(xí)味。

　　　　二、普洱(ěr)茶生茶以及熟茶制造工艺(yì)的对照

　　　　普洱(ěr)茶生茶(chá)的(de)制造工艺：鲜叶采(cǎi)摘后经(jīng)杀青→揉捻(niǎn)→晾干(gàn)，即生散茶,或许(xǔ)叫晒青毛茶。

　　把晒青毛茶又高(gāo)温蒸，放入固定模具定(dìng)型，又晾干后成(chéng)为紧压茶品，也就(jiù)成为了(le)生饼(bǐng)。

　　　　普洱茶熟茶的制造工艺：鲜叶采摘后(hòu)经杀青→揉捻→晾干(gàn),即为生(shēng)散茶,或许晒(shài)青毛(máo)茶arctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算,晒青毛茶(chá)经人工快速后熟发酵,浇水渥堆(duī)工序,即为熟(shú)散茶(chá)，渥堆(duī)技能是年由茶厂实(shí)验成功,也(yě)便是说，年(nián)之(zhī)前的熟(shú)茶都是假的(de)，年之(zhī)前底子没有熟茶。

　　熟散(sàn)茶再经由蒸,定型,成为熟茶紧压茶。

　　　　三、普洱茶生茶以及熟茶的汤色对(duì)照(zhào)

　　　　生茶(chá)的汤色:青黄(huáng)色或许金(jīn)黄色(sè)，较透亮.

　　　　熟的(de)汤(tāng)色：栗赤(chì)色或许暗赤(chì)色，微透亮。

　　　　四(sì)、普洱茶生(shēng)茶以及熟茶的叶底(dǐ)对照

　　　　生(shēng)茶的(de)叶底：新(xīn)制茶品(pǐn)以黄绿(lǜ)色,暗绿色(sè)为主,活(huó)性高(gāo),较柔韧(rèn),有弹(dàn)性。

　　无(wú)杂色，有条(tiáo)有形，展(zhǎn)开仍保持整(zhěng)叶状(zhuàng)的为(wèi)宜(yí)茶(当然不是首(shǒu)要根(gēn)据，根据(jù)茶叶产地、品种不同而定)。

　　　　熟茶的(de)叶底：渥堆发酵度轻(qīng)者叶底是红棕色但不(bù)柔韧,重发酵者(zhě)叶底多呈深褐色或许黑色,硬而易(yì)碎。

　　五、普洱(ěr)茶(chá)生茶以及(jí)熟茶的功效对照(zhào)

　　　　普洱茶生(shēng)茶的(de)首要功效(xiào):生普普茶(chá)气比较(jiào)浓郁(yù)，茶多酚的(de)含量很高(gāo)，是防癌的好饮品。

　　白日喝(hē)生普很醒脑，有一种清(qīng)洗身心(xīn)的清彻感，关(guān)于(yú)血管的疏理也(yě)比较鲜明。

　　　　普洱茶(chá)熟茶的(de)首要功效：具(jù)有明显的瘦身作用。