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  意大(dà)利红烩是(shì)什(shén)么东西?意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式,通(tōng)常会用到葡萄(táo)酒,是西方比较特(tè)别(bi美瞳最长一天可以戴多久,美瞳能戴多久一天é)的烹(pēng)饪方式的。关于意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么东西以及(jí)意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西(xī),意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是(shì)什(shén)么味道(dào),意大利红烩是什么味道好吃,意大利红(hóng)烩是什么意思,意大利红烩是什么做的等问题(tí),农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生活知识:

意大(dà)利是发达国家吗

  是的,意大利是发达国(guó)家(jiā)的。

  意大利是发达国(guó)家。意大利是一个高度发达的资本(běn)主义国家,欧洲四大经济体之一,

  也是(shì)欧盟(méng)和北约(yuē)的(de)创始会员国,还是申根(gēn)公约、八国集团和联(lián)合国(guó)等重(zhòng)要国际组织的成员,意大利(lì)共(gòng)拥有54个(gè)联合国教科(kē)文(wén)组织世界(jiè)遗产,是全美瞳最长一天可以戴多久,美瞳能戴多久一天球拥有(yǒu)世(shì)界遗产最多的欧洲国家。

意大利(lì)红(hóng)烩是什么东(dōng)西

  意大(dà)利红烩(huì)是一(yī)种烹饪方式,通(tōng)常会(huì)用到葡(pú)美瞳最长一天可以戴多久,美瞳能戴多久一天萄酒(jiǔ),是(shì)西方比较特别的烹(pēng)饪(rèn)方式。

  用红烩手法烹饪的(de)菜(cài)肴带有番(fān)茄的清新(xīn),以(yǐ)及葡(pú)萄酒醇厚的(de)香味。

  常见的(de)红烩菜肴有:红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

  意大利红烩的烹饪方法:

  1、将口(kǒu)蘑(mó)洗净(jìng),去蒂切片(piàn)。

  西红柿(shì)去皮。

  芹菜(cài)、紫洋葱洗净,切成(chéng)小(xiǎo)块,备(bèi)用。

  2、锅中放油(yóu)烧热,将蒜(suàn)蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香味(wèi),之后放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟(shú),放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

  3、待汤汁已差不多变少,将米饭(fàn)倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均匀,开小火煮到汤汁完(wán)全(quán)收干,最后撒(sā)上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

  红烩意(yì)面的做法:

  1、意大利(lì)面(miàn)放入沸水中,中火煮约15分(fēn)钟,捞出沥干水分,盛盘待用。

  2、热锅加油,放(fàng)入洋(yáng)葱(cōng)碎和蒜碎炒香(xiāng)后(hòu),放入(rù)火(huǒ)腿丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后(hòu)加(jiā)水,烧开后转(zhuǎn)小火(huǒ),并加(jiā)入掰开的好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料块,搅拌(bàn)均匀。

  3、用(yòng)小火加热3分钟,待好侍番(fān)茄红烩调(diào)料块完全(quán)溶解,汁稍至浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌(bàn)均(jūn)匀(yún),然(rán)后将(jiāng)汁浇在煮好的(de)意(yì)大利面上即可。

红烩是什么意识

  红烩——是(shì)一种烹调方法

  意大利红烩的做(zuò)法(fǎ)

  原(yuán)料(liào):牛(niú)肉200克(kè),胡萝卜50克,土豆(dòu)50克,洋(yáng)葱20克,红葡萄酒40克,香叶1片(piàn),花生油50克,黄酒10克(kè),精盐(yán)4克,胡椒(jiāo)粉2克,牛肉清(qīng)汤1000克。

  

  制法:

  1、将(jiāng)胡萝卜、土豆,洋葱洗(xǐ)净,去皮(pí)切块。

  

  2、将牛肉洗净,切成小块(kuài),加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒,抓匀,腌渍1小时。

  

  3、煎锅上火,放(fàng)花生油(yóu)烧热,放入(rù)胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色(sè)待用(yòng)。

  

  4、取平(píng)底锅上火,放花(huā)生油和黄(huáng)油烧(shāo)热,倒(dào)入(rù)牛肉块,香叶(yè)略炒,随即(jí)将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七八(bā)成热,然后放入(rù)炸(zhà)好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱(cōng),加精盐、胡椒粉焖之,焖时应不时(shí)翻(fān)动,待牛肉软(ruǎn)烂后(hòu)出锅。

  

  5、装盘时(shí),先将牛肉(ròu)块放(fàng)在(zài)盘内,再将锅里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

  

  特(tè)点(diǎn):颜色深红光亮,味(wèi)道浓厚醇香。

  

  主(zhǔ)料:牛(niú)金(jīn)钱腱300克。

  

  配(pèi)料:洋(yáng)葱,胡萝卜,匠芹菜,蘑(mó)菇丁(dīng),培根,胡(hú)萝卜丁,西(xī)兰(lán)花,西(xī)芹,薯条。

  

  调(diào)料:红酒,香叶,百(bǎi)里香,迷迭香(xiāng),法香,黑(hēi)胡椒,黄油,盐。

  

  制法(fǎ):牛金(jīn)钱腱用水煮4个小(xiǎo)时,在水里加洋(yáng)葱,胡萝卜,芹(qín)菜;红酒在火(huǒ)上(shàng)煮开,加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡(hú)椒(jiāo)熬制成(chéng)红酒汁(快熬好时(shí)加(jiā)盐) ;用黄油(yóu)炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝(luó)卜丁,加入红酒汁煮(zhǔ)熟,最后放入牛肉加盐一起煮;把煮好牛肉入在盘子里,拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

  

  特点:典(diǎn)型的(de)法(fǎ)式乡村菜,红酒味浓。

  参(cān)考(kǎo)资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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