意(yì)大利红烩是什(shén)么东西？意(yì)大利红烩是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式的。关(guān)于意大利红烩是什么东西以及意大利红烩(huì)是什么东西(xī)，意大(dà)利红烩是什么(me)味(wèi)道，意大(dà)利红烩是什(shén)么味道(dào)好吃，意大利红烩是什(shén)么意思，意大利红烩是什么做的等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

意大利是发达(dá)国(guó)家吗

　　是(shì)的(de)，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意(yì)大利(lì)是发达国家。意大利是一个高度发达(dá)的资本(běn)主义国家,欧洲四大经济体之一(yī),

　　也是欧盟(méng)和北约(yuē)的创(chuàng)始会员国,还是申根(gēn)公约(yuē)、八国集团和联合国(guó)等重要(yào)国(guó)际组织(zhī)的成员,意大利共拥有54个联合国(guó)教科文组织世界遗(yí)产,是全球拥有世界(jiè)遗产(chǎn)最多的欧洲国家。

意(yì)大利红烩(huì)是什么东西

　　意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通常(cháng)仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了会用到葡(pú)萄(táo)酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方(fāng)式(shì)。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉(ròu)、红(hóng)烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱洗净(jìng)，切成(chéng)小块，备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差(chà)不(bù)多(duō)变少(shǎo)，将米饭(fàn)倒(dào)入(rù)锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收(shōu)干，最后(hòu)撒上芝士碎、法(fǎ)香(xiāng)碎即可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意(yì)大利(lì)面(miàn)放(fàng)入沸水中，中火(huǒ)煮(zhǔ)约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋(yáng)葱碎(suì)和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并(bìng)加入掰(bāi)开的好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩调料块完全(quán)溶解，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好的意(yì)大(dà)利面上仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了即(jí)可。

红烩是(shì)什么意识

　　红烩(huì)——是一(yī)种烹调方法

　　意大利红烩的做(zuò)法(fǎ)

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱(cōng)20克(kè)，红葡(pú)萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生(shēng)油(yóu)50克(kè)，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡(hú)椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去(qù)皮(pí)切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花(huā)生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄(huáng)色待用(yòng)。

　　4、取(qǔ)平(píng)底(dǐ)锅上火(huǒ)，放(fàng)花生(shēng)油和黄油(yóu)烧热(rè)，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火(huǒ)烧(shāo)至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖(mèn)时应不(bù)时翻动，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装(zhuāng)盘时(shí)，先(xiān)将牛肉块放在盘(pán)内，再将(jiāng)锅里的原料(liào)汁浇(jiāo)在牛肉上(shàng)。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡(hú)萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉入在盘(p仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了án)子里，拱(gǒng)配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜、西(xī)兰(lán)花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡(xiāng)村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了