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小瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　小瓜(guā)是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西(xī)葫芦(lú)通常不(bù)能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其(qí)中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物质等营养成分，适当的吃一些(xiē)西葫芦(lú)，能够很好地补充机体所需的(de)营养，

　　也可以增(zēng)强体质(zhì)，能够起到一(yī)定的辅助作用。但(dàn)是西(xī)葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味(wèi)道比较苦(kǔ)涩(sè)，里面含有一种叫葫芦素(sù)的(de)成分，

　　生吃容(róng)易(yì)对胃肠(cháng)黏(nián)膜造成一(yī)定的刺激，导致(zhì)患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻(xiè)等情(qíng)况发生(shēng)，从而会(huì)对身(shēn)体健康造成一定的(de)影响，所以西葫(hú)芦(lú)通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进(jìn)去，建(ji感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲àn)议挑(tiāo)选果脐凸出来(lái)的圆圈大一(yī)点(diǎn)的(de)，这样的甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的(de)像(xiàng)石头一样，这就表示还(hái)没有完全(quán)成(chéng)熟，这样不(bù)管是(shì)气味还是口感要差(chà)很多；捏(niē)起来软软的就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也(yě)不软(ruǎn)才(cái)是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑(huá)没有破(pò)损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外(wài)面看起(qǐ)来没(méi)事，其(qí)实内(nèi)部果肉受伤了，可(kě)能(néng)会变味。