请问纯牛奶可(kě)以加热吗？纯牛奶(nǎi)能加热的。关于请问(wèn)纯牛奶可以加热吗(ma)以及请问纯牛奶可以(yǐ拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？)加热吗，纯牛奶不可以(yǐ)加热(rè)吗，纯牛奶能不能高温加(jiā)热，纯(chún)牛奶能不能直(zhí)接加热，纯(chún)奶牛奶能加热么等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中(zhōng)主(zhǔ)要含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质(zhì)与酒精并不能结(jié)合，但饮(yǐn)酒后喝(hē)牛奶(nǎi)，可(kě)以很好的缓解由饮酒所引(yǐn)起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接(jiē)的(de)刺(cì)激(jī)损伤作用(yòng)，喝牛(niú)奶可(kě)以形成黏膜保护(hù)屏障，阻止(zhǐ)酒精(jīng)对胃黏膜(mó)的继续刺激损伤，达(dá)到保护(hù)胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加(jiā)热(rè)吗(ma)

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放入(rù)不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸泡(pào)5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失(shī)去活(huó)性。

　　注(zhù)意(yì)不要将(jiāng)纯(chún)牛(niú)奶直接倒入(rù)锅中加热，这样会使牛(niú)奶(nǎi)的蛋白质成分发生变性反应，大(dà)量维生(shēng)素流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最(zuì)佳来源，而(ér)且钙、磷比例适当，利(lì)于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质主要是含磷(lín)蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的(de)脂(zhī)肪，品质最好，它的消化(huà)率在95%以上，而且含(hán)有(yǒu)大量的脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳糖，是最(zuì)容易消化吸收的(de)糖(táng)类(lèi)。

　　奶中(zhōng)的矿物(wù)质(zhì)和(hé)微(wēi)量元素(sù)都是溶解状态的，而且各(gè)种矿物质的含量比(bǐ)例，特别是钙、磷(lín)的比例(lì)比(bǐ)较合适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市场上销售(shòu)的主要是超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时(shí)除了要(yào)到合格的大市场选购外(wài)，还要(yào)看(kàn)看包(bāo)装(zhuāng)是否完好(hǎo)无损，标签内容是(shì)否齐全，特别(bié)注(zhù)意保质期。拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？

　　捏一(yī)捏(niē)包装(zhuāng)质(zhì)感，如有很硬的感(gǎn)觉(jué)，可能存在变(biàn)质(zhì)情况。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法(fǎ)：将包(bāo)装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放入微波(bō)炉内，加(jiā)热(rè)两分钟(zhōng)即可。

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