意大利红(hóng)烩是什(shén)么东西？意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方(fāng)式(shì)，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪方式的。关(guān)于意大利红(hóng)烩是什么东西以及意大利红(hóng)烩是什么东西，意大利红烩是什么味道，意大利红烩是(shì)什么味道好吃，意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么意(yì)思，意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什么(me)做的等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发(fā)达国(guó)家的。

　　意大利是发达国家。意大利是(shì)一个高度发达的资(zī)本主义国(guó)家,欧(ōu)洲四大经(jīng)济(jì)体(tǐ)之(zhī)一,

　　也是欧盟(méng)和北约的创始会员国,还(hái)是申根公约、八(bā)国(guó)集团和联合(hé)国等(děng)重要国(guó)际组织的成员,意(yì)大利(lì)共(gòng)拥有54个联合国(guó)教科(kē)文组(zǔ)织(zhī)世界遗产,是全球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧洲国家(jiā)。

意大利(lì)红烩是什么东西

　　意大(dà)利红(hóng)烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪(rèn)方式。

　　用(yòng)红烩手法(fǎ)烹(pēng)饪的菜(cài)肴带有番(fān)茄的清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的(de)红烩菜肴(yáo)有：红(hóng)烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利(lì彩礼可以转账吗，彩礼一般用什么方式给女方)红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去(qù)皮(pí)。

　　芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热(rè)，将蒜蓉放入锅(guō)中翻(fān)炒出香味，之后(hòu彩礼可以转账吗，彩礼一般用什么方式给女方)放入切好的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒(chǎo)熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少(shǎo)，将米(mǐ)饭倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干(gàn)，最后撒上(shàng)芝士碎(suì)、法(fǎ)香碎即可(kě)。

　　红烩意(yì)面的做法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利面放入(rù)沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加油(yóu)，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿(tuǐ)丝和番茄丁(dīng)继(jì)续(xù)翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开后转小火(huǒ)，并(bìng)加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩(huì)调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加(jiā)热3分钟，待好侍(shì)番(fān)茄红烩调料块完全溶(róng)解(jiě)，汁(zhī)稍(shāo)至(zhì)浓(nóng)稠放入法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇在煮好的意大利(lì)面上即可。

红烩(huì)是(shì)什么意识

　　红烩——是一种烹调方(fāng)法

　　意大(dà)利红烩的做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油(yóu)50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡(hú)萝卜(bo)、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小块，加(jiā)精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉和20克(kè)红(hóng)葡(pú)萄(táo)酒，抓匀，腌渍(zì)1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火(huǒ)，放(fàng)花生油和黄油烧热，倒(dào)入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即(jí)将剩下的红(hóng)葡萄(táo)酒和牛(niú)肉清汤一起用小火烧至七八成热，然后(hòu)放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡(hú)椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主(zhǔ)料(liào)：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡(hú)萝卜丁，西兰(lán)花，西芹(qín)，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱(qián)腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在(zài)火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放入(rù)牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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