辣椒(jiāo)怎么风干(gàn)保存？清洗辣椒(jiāo)，然(rán)后把它烘干(gàn)的。

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辣椒是(shì)酸性还是(shì)碱性(xìng)

　　辣椒是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是(shì)热碱性食物。对于老人(rén)来说，最好(hǎo)不要多吃。重点是(shì)孕(yùn)妇，

　　辣椒属于热性(xìng)食物，孕妇不能多食(shí)用，以免(miǎn)导致(zhì)便秘。辣椒的(de)优点，可降低人身(shēn)体中的酸含量。

　　辣(là)椒可(kě)以开胃，帮(bāng)助增加食欲。碱性食(shí)物(wù)包括(kuò)水果、蔬(shū)菜(cài)、豆类(lèi)、豆制(zhì)品、坚(jiān)果类、谷(gǔ)物(wù)类、蛋(dàn)、饮料(liào)等。

辣(là)椒怎么风干(gàn)保存(cún)

　　1、清(qīng)洗(xǐ)辣椒，然后把(bǎ)它烘(hōng)干(gàn)。

　　用(yòng)冷自(zì)来水(shuǐ)冲洗辣椒，仔细(xì)洗DHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品去污垢(gòu)和(hé)其(qí)它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒(jiāo)，它们无法长时间存(cún)放。

　　用纸(zhǐ)巾把辣椒拍干(gàn)，才继续下一个步骤(zhòu)。

　　 处理辣椒时，你(nǐ)可以戴上手套保护双手。

　　辣椒含有辣(là)椒素(sù)，沾在皮肤(fū)上会产生灼痛感。

　　处理辣(là)椒后，特别注意(yì)不要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣(là)椒铺排(pái)在(zài)铁架(jià)上。

　　你(nǐ)可以用凉(liáng)架(jià)，或其(qí)它底部通风的(de)架(jià)子。

　　尽量(liàng)不要用底部坚固的(de)烤盘或托盘，因为它(tā)们不通风(fēng)，辣(là)椒(jiāo)比(bǐ)较难均匀地风干。

　　把铁架(jià)放在照到阳(yáng)光、通风(fēng)良好的房间(jiān)。

　　厨(chú)房窗(chuāng)台是(shì)个不错的(de)地点。

　　让它们晾3天或更(gèng)久(jiǔ)，然后存放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣(là)椒(jiāo)穿成串，然后挂起(qǐ)来。

　　这个方(fāng)法简单，而且具装饰性。

　　辣椒变干后，你可以继续挂着它们，或(huò)是收(shōu)起来，供(gōng)日后(hòu)使用。

　　做法如下：把一根粗长线或钓(diào)鱼线穿进针眼。

　　用(yòng)针(zhēn)插入辣椒蒂下方的位置(zhì)，穿过辣椒，一直重复这(zhè)个步骤，直到(dào)将所有辣(là)椒(jiāo)串好。

　　把它们挂在屋里通(tōng)风良好、照到阳(yáng)光(guāng)的地方。

　　等待(dài)3周(zhōu)到1个月，辣椒(jiāo)变干后就能使用。

　　4、用烤炉快速(sù)烘(hōng)干辣椒。

　　如果你赶时(shí)间，不想等待辣椒自然风干(gàn)，不妨使用这个(gè)方法。

　　比起完整地保存辣(là)椒，把(bǎ)辣(là)椒切片(piàn)能让它们更快(kuài)、更均匀地变(biàn)干(gàn)。

　　遵(zūn)循(xún)以下(xià)简单步骤：将干净的辣椒对(duì)半直(zhí)切。

　　把它们铺排在(zài)烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度）或(huò)最低温烘烤(kǎo)数(shù)DHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品小时。

　　你也可以用食物脱水机，让(ràng)辣(là)椒迅速脱水。

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