绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多(duō)少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟(yān)酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇等生理活(huó)性物质(zhì)，对(duì)人类(lèi)和(hé)动物(wù)的生理代谢(xiè)活(huó)动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放(fàng)在白(bái)色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金(jīn)属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落(luò)，不少(shǎo)人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这(zhè)样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如(rú)类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉(ròu)制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容(róng)易在较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不(bù)够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等(fàn)的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的(de)热量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的(de)圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤(xiān)维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥的热量是(shì)多(duō)少大卡等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有(yǒu)两千余(yú)年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)类，其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热(rè)之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理(lǐ)活性物质(zhì)，对(duì)人类(lèi)和动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真(zhēn)正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易在(zài)较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需要继续(xù)泡，这(zhè)样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不(bù)加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其(qí)所含(hán)热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于(yú)一种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠(cháng)道(dào)蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何(hé)时(shí)候(hòu)饮(yǐn)用都是(shì)可以(yǐ)的。

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