杭州市商务局牵头起草《关于加(jiā)快推进杭帮菜研发和预制(zhì)菜产业(yè)高质量发(fā)展的实施方案（2023-2025）（征求意见(jiàn)稿(gǎo)）》，其中提到到2025年(nián)，全市培育(yù)10家(jiā)以上(云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人shàng)预制菜龙(lóng)头生产(chǎn)企业，100家规(guī)模(mó)以上预制(zhì)菜企业(yè)，研发1000道以上杭帮菜创新菜品(pǐn)，培育10000个以上全国连锁杭(háng)帮菜经营门店和预(yù)制(zhì)菜经销网点，全产业链总产值达千(qiān)亿元(yuán)以上。

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