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破壁(bì)机能绞肉吗，破壁(bì)机能绞肉馅吗

　　破壁机是料(liào)理机、果(guǒ)汁机(jī)、豆浆机等机(jī)器的升级版(bǎn)，一般是可以用(yòng)来绞(jiǎo)肉的，但(dàn)是绞肉一般不需要打得那么(me)碎(suì)，所以(yǐ)不需要用那么(me)高(gāo)的(de)转速，而且(qiě)破壁机的刀片一般是(shì)钝刀，所以打出来的肉(ròu)馅也会更加(jiā)细腻有弹性。<决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思/p决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思>

　　但(dàn)是因为肉(ròu)具有一定的腥味，所以在(zài)绞肉的时候(hòu)建议最(zuì)好是用另外的杯子，避免和打果(guǒ)汁(zhī)、豆浆的杯子用同一个。

破(pò)壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破(pò)壁机可以用来绞肉，但是使(shǐ)用过程(chéng)中不能加水。

　　再(zài)就(jiù)是破壁(bì)机不(bù)是专门(mén)的绞肉机器，所以(yǐ)每次加入的(de)肉量(liàng)不能太多，需(xū)要分几次进行，最好(hǎo)将肉切(qiè)得小一些，将食材放入破壁机(jī)之前需要进行适当的(de)摔(shuāi)打(dǎ)，这样打出(chū)来的肉泥更有质感(gǎn)和弹性，绞肉(ròu)时最(zuì)好用搅(jiǎo)拌(bàn)棒使(shǐ)肉块紧(jǐn)贴杯底，不然杯子(zi)震动会比较(jiào)厉害(hài)。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意事项：

　　破壁(bì)机的使(shǐ)用(yòng)过程中的(de)电压是比较强(qiáng)的(de)，所以这个时(shí)候(hòu)还要注意的一个问(wèn)题(tí)就是用电的安全，还有破壁(bì)机是一个靠转速来(lái)工(gōng)作的电器，所以在运行的(de)过程中(zhōng)会产生热量，所以要想很(hěn)好的保护(hù)自己的破壁机的话，就一定要好好的(de)使用，最好可以在较短的时间(jiān)里操作完(wán)。

　　如(rú)果要连续的工(gōng)作最好也是可以休(xiū)息缓冲一(yī)下，这也是一种保养。

　　在在工(gōng)作的(de)时(shí)候(hòu)一定不能处于一(yī)个干烧的(de)状态，这样非常的容易烧坏，然(rán)后就会完全坏掉，在(zài)使用的时(shí)候一定要给破(pò)壁机(jī)加满水，在温(wēn)度比较高的时(shí)候就(jiù)不要触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科-破壁机(jī)

　　参考资料来源：人民网(wǎng)-四招调出好(hǎo)肉馅(xiàn)

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