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单倍行距是多少 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最差(chà)的白茶吗,寿眉是什么档次的茶寿眉并不是最差的白茶的。

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寿眉是最差的(de)白茶(chá)吗,寿眉是什么档次的茶

  寿(shòu)眉并不(bù)是最差的(de)白(bái)茶的。

  寿眉(méi)比不过贡眉,更(gèng)别提白毫银针(zhēn)和(hé)白牡丹。

  看了以上的陈(chén)述,估计大家就会认(rèn)为寿眉就是白茶中最低端的茶了。

  其实不是(shì),我一贯(guàn)反对唯茶叶(yè)的出身论。

  确实当(dāng)从原料来看,寿眉原料级别低,但我们不能只从原料来定(dìng)好(hǎo)坏。

  原料只是(shì)其一,我们还(hái)得看加工工艺以及(jí)后期存储。

  原料、工艺、后(hòu)期存(cún)储都是不可缺少的,只谈原料而忽视(shì)工艺(yì)以及(jí)后期存(cún)放都(dōu)是不(bù)正确的(de)。

  若是工艺(yì)不好,不(bù)重视后期陈放,那么再好的原料也做不出好茶来。

  原料好不等于一定能做出好茶,只是说容易做(zuò)出(chū)好茶,仅此而已(yǐ),与最终(zhōng)结果(guǒ)还需单倍行距是多少要努(nǔ)力的过程(chéng)和后期的保护。

  寿(shòu)眉优点(diǎn)有很多,它是白茶中(zhōng)产量最多,类型最多的茶(chá)。

  产量大是寿眉最大(dà)的(de)优点,如果(guǒ)没有(yǒu)寿眉,只有银针或高等级的白牡丹,那(nà)么很多人可能喝(hē)不上白茶。

  因为本(běn)身白茶产量就很少了,银针和高(gāo)等级的白牡(mǔ)丹就更少了。

  以前像银针这样白茶珍品主要做出口生(shēng)意,国内名(m单倍行距是多少íng)声不显,喝银针的人不多(duō)。

  后来(lái)白茶加(jiā)工技(jì)艺(yì)得到巨大(dà)进步,摆脱依赖(lài)天气制茶(chá)的窘境,白茶(chá)产量逐渐提高。

  随着制白茶的(de)热情高涨,白茶市场被看好,越来越多的白茶被制(zhì)作出来供大家饮(yǐn)品,其中寿眉功不(bù)可没。

  寿眉价格亲民,因为寿(shòu)眉原料多,产量大(dà),所(suǒ)以制成(chéng)成(chéng)本相对(duì)较低(dī),价格很亲民,也因此寿眉才让白茶能快(kuài)速进入广大茶友视线中。

  如果是白毫银针的话,可(kě)能(néng)无(wú)法(fǎ)像寿(shòu)眉(méi)那样拥有(yǒu)巨大(dà)产量,而没有量(liàng)就很难快速进(jìn)入千家万户中,让(ràng)大家早些品尝(cháng)白茶。

  寿(shòu)眉居功(gōng)至伟,我们不(bù)能随口以(yǐ)低端来嘲讽(fěng)它(tā)。

  此外不(bù)知道(dào)大家有(yǒu)没有发(fā)现(xiàn),市(shì)场上的老(lǎo)白茶多数是(shì)老寿眉。

  这是(shì)因为(wèi)以前银针、白(bái)牡丹产量少,新(xīn)茶(chá)基本在当年(nián)被卖掉或(huò)喝(hē)掉了,很难存住。

  而寿眉(méi)产量大,存住的概率(lǜ)很大。

  并(bìng)且(qiě)以前大家存茶(chá)的概念不深,往往(wǎng)只是想在(zài)家(jiā)里存(cún)点(diǎn)茶给来年喝(hē),所以存量有限。

  寿眉本来价格亲民,但经过多年贮存后(hòu),饮品和功效价值增加,所(suǒ)以(yǐ)老寿眉的价格并非是低端茶的价格。

  寿眉类型多,若按照季节来分,那么寿眉可以分春(chūn)寿(shòu)、夏寿(shòu)、秋(qiū)寿,若按照节气来分,那么寿眉(méi)可以分为立(lì)秋寿眉(méi)、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

  不(bù)同(tóng)阶段(duàn)的寿眉有不同的香气(qì)与滋味,像春寿眉接(jiē)近白(bái)牡丹,香气纯正,滋(zī)味醇爽,秋寿(shòu)眉的(de)滋(zī)味相对来(lái)讲会更醇厚,香(xiāng)气浓纯。

  因为寿(shòu)眉(méi)的(de)原料大(dà)部分是叶(yè)片,尤其(qí)是秋寿眉,蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰富,果香浓郁,更有味道。

  如果(guǒ)春寿眉(méi)是活泼的,那么秋(qiū)寿眉是稳重的。

  春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的,而(ér)秋寿眉(méi)除了几种绿之(zhī)外,还有褐色、古铜色、黄色(sè)、黑色,色(sè)彩比春(chūn)寿眉更加丰富。

  春寿眉口(kǒu)感偏(piān)向白牡丹(dān),很清甜,秋寿眉(méi)的(de)口感除了清甜之外还(hái)更饱满,汤水稠滑浓(nóng)厚,感觉到满满的胶质感。

  最(zuì)后一点(diǎn),寿(shòu)眉的后(hòu)期转化能力不俗。

  白茶(chá)保质期(qī)较长,一般(bān)情况下白茶能放上(shàng)十来年。

  我们把贮存三年以上的白(bái)茶称为老白茶,而寿眉在后(hòu)期陈放过程中会转化出陈香、药香,像寿(shòu)眉饼容易转化(huà)出(chū)枣(zǎo)香,这些都(dōu)是令(lìng)人感到愉悦的(de)香气。

  不仅是香气变得丰富,滋味也在(zài)悠长岁月中(zhōng)得到升华,变得(dé)醇厚(hòu)温和(hé)。

  总之,寿(shòu)眉的优点太(tài)多(duō)了,我们不能(néng)单(dān)纯以(yǐ)原料来定好坏,来说它就是低端茶,这是武断的行为。

  寿眉的(de)魅力并不(bù)弱于(yú)白牡丹。

  在(zài)喜欢喝寿(shòu)眉的人眼里,它就是最好(hǎo)的(de)白茶,最高端(duān)的白(bái)茶。

寿眉茶属于什么(me)茶

  寿眉茶属于(yú)白茶,它主要产于福建福鼎,该茶的成品叶(yè)长长稍肥嫰,芽(yá)叶连枝,叶整(zhěng)紧卷如(rú)眉(méi),色泽调(diào)和(hé),洁净,无老梗(gěng)、枳及腊叶,香(xiāng)气清(qīng)纯。

  寿眉茶的品质特征:干茶白毫显盛,色(sè)泽翠绿,冲泡之(zhī)后,汤色橙黄或者深(shēn)黄,清(qīng)澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回甘生津。

寿眉(méi)茶什么味道(dào)

  寿眉白茶的新茶(chá)泡开后还是一股清香气,这(zhè)是茶青(qīng)的味道,并没有什(shén)么(me)醇厚的感觉(jué),但这(zhè)股清香也(yě)非常不错,很多茶友(yǒu)就喜欢。

  新寿眉茶入(rù)口后有明显的鲜(xiān)爽感,味道清爽(shuǎng)清甜。

  而老寿眉口感则会从最初的鲜(xiān)爽感,逐(zhú)步转化为沉郁的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑感(gǎn)十(shí)足(zú),伴有回甘。

新(xīn)寿眉泡茶多少温度(dù)好

  对于水(shuǐ)温,适合(hé)泡寿(shòu)眉新茶(chá)的水温最好是(shì)90度左(zuǒ)右的开(kāi)水,甚至(zhì)用水温略低一些、只有85度(dù)的开水冲泡寿眉(méi)新(xīn)茶(chá),同(tóng)样能泡出清新甘甜(tián)的美好滋味,新(xīn)茶和(hé)老(lǎo)茶的(de)水(shuǐ)温是不(bù)一样的。

寿眉茶有梗影(yǐng)响口感吗(ma)

  寿眉有梗,那(nà)是正常的。

  茶梗中(zhōng)含有(yǒu)相当数(shù)量的香气物质,且(qiě)嫩梗中的氨基酸高(gāo)于嫩叶,作为治污(wū)减(jiǎn)运(yùn)输营养物(wù)质(zhì)的导管,茶梗(gěng)的糖分含量(liàng)也是比较(jiào)多的。

  喝茶时保留足够(gòu)数量的茶梗冲泡,不但能够提高茶汤(tāng)的香(xiāng)气,还能提高甜度,使茶更好喝。

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