刀鱼的(de)特(tè)点有(yǒu)哪些(xiē)呢(ne)？刀鱼是体型(xíng)最大(dà)和游泳速度最(zuì)快的鱼(yú)种之一的。关于刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)以(yǐ)及刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些(xiē)呢，刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些图片，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀片鱼的特(tè)点是什么等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布(bù)在长江、钱塘(táng)江(jiāng)、黄河等淡水地区，所(suǒ)以(yǐ)属(shǔ)于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们(men)是淡水鱼，但它们可以(yǐ)在(zài)海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼(yú)有洄游习性，它们不仅能适应(yīng)淡水环境，还能在(zài)海水中正常生长。

　　当(dāng)刀鱼(yú)繁殖时，它(tā)会进(jìn)入(rù)淡水。 繁殖(zhí)成功后，它们(men)会将(jiāng)小鱼带(dài)入海水中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼生(shēng)活在淡水和(hé)海水的交(jiāo)界处，比如(rú)我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大和游(yóu)泳速(sù)度最(zuì)快的(de)鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些(xiē)粗，占体长的三分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达(dá)米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的半(bàn)月形(xíng)鳍，鱼体(tǐ)表(biǎo)面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活(huó)在热带(dài)和温带水域(yù)，但夏(xià)季有时可(kě)游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁(biǎn)而长(zhǎng)，前部高，向后渐低；背缘(yuán)平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻(wěn)钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼(yǎn)前缘(yuán)较(jiào)距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行(xíng)。

　　幼(yòu)鱼时上(shàng)颌(hé)骨短，向(xiàng)后(hòu)伸(shēn)到(dào)鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍(qí)基底，上(shàng)颌骨下(xià)缘有小(xiǎo)锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前(qián)后(hòu)）产卵，产卵后(hòu)部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海(hǎi)，一部分继续在湖区摄食(shí)一段(duàn)时间之后(hòu)再降河入海。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)，肌肉(ròu)氨基(jī)酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是脂肪显著高(gāo)于一(yī)般名特优鱼(yú)类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为(wèi)主；在肌肉游离氨基酸中，含有(yǒu)丰富的鲜味氨基(jī)酸(suān)，尤其含(hán)有高比例的活性氨(ān)基酸无可厚非是什么意思-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一(yī)种营(yíng)养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健康有益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大(dà)雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集(jí)群溯河，分别(bié)到河流上游或在河口(kǒu)产(chǎn)卵，形(xíng无可厚非是什么意思)成(chéng)渔汛，产(chǎn)卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江下游从南京到(dào)南通的水道，通(tōng)常(cháng)是刀(dāo)鱼鱼(yú)群(qú无可厚非是什么意思n)出入的最佳地段(duàn)。

　　江阴地(dì)处长江河口入海(hǎi)处的南岸，是(shì)鱼群(qún)回游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有(yǒu)的(de)河岸线长途上(shàng)百(bǎi)里，又有相(xiāng)当规(guī)模的捕捞能力，所(suǒ)以(yǐ)，每年上(shàng)市(shì)的刀鱼，其产量在长江下游各县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往(wǎng)往(wǎng)春节一过，渔(yú)船竞(jìng)发，渔人(rén)的兜篓里就(jiù)银(yín)白一(yī)片。

　　旺季来临(lín)时(shí)，大街(jiē)小巷，只要叫(jiào)卖的人一招引，围(wéi)者如堵，争(zhēng)相选购，称(chēng)秤的、收钱(qián)的就会(huì)忙得不亦(yì)乐乎。

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