榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴(liú)莲的(de)果(guǒ)肉是(shì)否(fǒu)成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少的(de)。关于榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买(mǎi)榴莲应该怎么(me)挑比较(jiào)甜，软糯的(de)榴(liú)莲怎么挑等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴(liú)莲作为一种热带地区(qū)的水(shuǐ)果(guǒ),主(zhǔ)要集中在夏(xià)季食用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及(jí)微生物从(cóng)而(ér)导致其变质的,

　　因此生活(huó)中要是不能及时将(jiāng)榴莲(lián)吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较(jiào)绵(mián)密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够轻(qīng)轻捏(niē)动说(shuō)明榴(liú)莲成熟可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠(kào)拢，感觉(jué)十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，这样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的(de)柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度，如(rú)北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱(tuō)落的榴莲柄(bǐng)已经熟(shú)透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接(jiē)完好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会(huì)留(liú)有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有一(yī)股青涩的(de)味道，则说明(míng)榴(liú)莲(lián)还(hái)未成熟，可(kě)以(yǐ)多放几(jǐ)天再(zài)食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的(de)榴莲闻(wén)起(qǐ)来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的(de)拿(ná)起来(lái)，注意榴莲的尖刺(cì)别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买(mǎi)榴莲(lián)的时候，不会(huì)挑选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是需要(yào)技巧和方(fāng)法(fǎ)的(de)，那么怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对(duì)起来要好(hǎo)很多，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色和(hé)金(jīn)黄色的(de)，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成(chéng)熟了(le)，要(yào)是选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两(liǎng)根(gēn)相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感非常坚实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是(shì)挑尾部形(xíng)状是长尖形(xíng)的，这样(yàng)的榴(liú)莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择(zé)的时候需要注(zhù)意(yì)，裂(liè)口也不能太大(dà)，开裂太大的话，很(hěn)有可能果(guǒ)肉已经出现了变质(zhì)的现(xiàn)象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购买(mǎi)，很(hěn)有可能这个榴(liú)莲已(yǐ)经出现(xiàn)变质(zhì)的情况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么样，通(tōng)过(guò)一个”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖(pàng)的(de)”狼牙(yá)棒”上(shàng)面，布满了(le)密密(mì)的尖刺，选两根(gēn)相临(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲(lián)较软，成熟(shú)度也比(bǐ)较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识(shí)果(guǒ)实的大(dà)小和(hé)外观颜(yán)色，也(yě)能识(shí)别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜(guā)的(de)原理一样(yàng)，一般(bā北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么n)来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如(rú)果(guǒ)青(qīng)色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是(shì)好(hǎo)榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通(tōng)过(guò)上面”窍门一(yī)”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较(jiào)不错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大(dà)的，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因为如果果实(shí)早已裂(liè)口，那暴露在外(wài)的果肉就容易(yì)受(shòu)到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较(jiào)成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快享用(yòng)，不要再长时(shí)间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的(de)人，还有一个聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的”小山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙(yá)棒上多为平缓的(de)、底面较大(dà)的(de)椎形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲果肉较多(duō)，成熟(shú)度较好；反之，如(rú)果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是(shì)看看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿(ná)稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么yǎng)价(jià)值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以(yǐ)及钙(gài)、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常(cháng)用榴莲(lián)给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的滋(zī)补(bǔ)品，而(ér)果核和(hé)内瓤常被用来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤有益(yì)补气，能去胃寒(hán)，也可(kě)做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观，黄色就(jiù)是熟(shú)的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如果手感有(yǒu)弹性，两棵(kē)刺能往里靠(kào)的(de)话(huà)，那榴莲(lián)也就(jiù)差不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的(de)皮，有弹性就说(shuō)明皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖(jiān)尖，如果有细(xì)裂缝(fèng)的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形要圆，每(měi)一个鼓包凸(tū)出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来(lái)很香，（吃得(dé)来的是香，吃不(bù)来的(de)嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那(nà)就(jiù)是熟过头了(le)，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃(chī)不(bù)完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要去除(chú)外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放(fàng)置(zhì)于(yú)冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了(le)放冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以(yǐ)拿出来，解冻后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么(me)时候吃就(jiù)什么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂开口的(de)，这个时候我们(men)顺着裂开的口子(zi)掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开(kāi)口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自然(rán)开口，当(dāng)然如(rú)果等(děng)不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲都是成熟的不好(hǎo)的，要(yào)是吃也要(yào)选择(zé)那些(xiē)黄(huáng)色(sè)区(qū)域比较(jiào)大的榴(liú)莲）首先是(shì)用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端切(qiè)开(kāi)一块儿(ér)，这个时候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着(zhe)纹路切开一(yī)块儿，然后用手掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的刺）

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