大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存的。关于(yú)大明虾怎么(me)保存才新鲜呢以及(jí)大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢，大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜(xiān)又好(hǎo)吃，大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜好吃，新鲜的(de)大明虾怎(zěn)么(me)保存，大明虾怎样保鲜(xiān)等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要生活(huó)在(zài)浅海泥沙(shā)层，春季(jì)时会洄(huí)游产卵，可(kě)捕捞(lāo)出虾籽，产卵后亲虾就会出(chū)现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生长繁(fán)殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注(zhù)水(shuǐ)排水方便，水源充足无污(wū)染的地方。建造好后还要(yào)先进(jìn)行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂(wèi)在浅水处，同(tóng)时(shí)要经(jīng)常巡塘，观察生长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的(de)池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污(wū)染、沙质底的(de)淡水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗放养前1周(zhōu)，一(yī)定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养(yǎng)基础饵料(liào)。

大明虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎破袋(dài)子失(shī)去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子(zi)外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜(xiān)活的虾的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一样(yàng)的，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存到来年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。025是哪里的区号，025是哪里的区号查询

　　3、瓶(píng)子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜(xiān)虾一(yī)只只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

活(huó)的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜，在(zài)现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正(zhèng)宗，营养也是十分丰富(fù)，所以很多人平时都非常喜(xǐ)欢(huān)吃(chī)明虾。

　　下面(miàn)就为(wèi)大家分享活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒(hé)来，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还是湿(shī)毛(máo)巾作为垫底(dǐ)，把(bǎ)虾放入里面后，再(zài)在上面铺上(shàng)一(yī)层湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做是为了(le)利用冰箱内的(de)冷(lěng)气，让(ràng)湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的(de)持久保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的(de)活虾稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时(shí)一家三口(kǒu)吃的(de)话，用(yòng)小一点的饭盒，过节日的话(huà)可以(yǐ)用大点的(de)饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在(zài)饭(fàn)盒里(lǐ)，不(bù)要(yào)太满，但(dàn)要没(méi)过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后(hòu)，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒(dào)就能把(bǎ)虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在(zài)冰箱里(lǐ)码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清(qīng)水冲洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住(zhù)明虾的(de)身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在(zài)中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压(yā)住虾(xiā)身，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中间(jiān)有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二(èr)个关节处，右手取一根牙(yá)签，用(yòng)牙签插入(rù)虾的第二关节，轻轻向(xiàng)上(shàng)一挑，左(zuǒ)手同时把(bǎ)虾身(shēn)松(sōng)开平(píng)放，把(bǎ)虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着虾身把身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢(diū)掉(diào)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一(yī)只只的顺装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全(quán)与(yǔ)空(kōng)气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之(zhī)前取(qǔ)出(chū)一(yī)瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子(zi)将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法简单(dān)、方便(biàn)、干净、利(lì)落(luò)、最主要的保鲜不(bù)易(yì)干、不(bù)串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜(xiān)，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料(liào)瓶(píng)不要太(tài)大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃(chī)的话正(zhèng)好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来(lái)的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子(zi)后，在袋(dài)子(zi)外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点(diǎn)是保鲜(xiān)袋容易破(pò)，保鲜袋(dài)破了以后虾就不新鲜了(le)，会变干、也容易串味，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 把虾须(xū)和虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的(de)码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿大点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻(qīng)一(yī)撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是(shì)一样的，可以(yǐ)保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此(cǐ)法时保(bǎo)鲜盒的(de)大小要(yào)合适(shì)，一般(bān)的外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差不多，大概能装一斤(jīn)虾，正好一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥干(gàn)后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合(hé)长期(qī)保存，保存时(shí)间(jiān)可长达一年(nián)，而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法(fǎ)4虽(suī)然也(yě)很简单易行，但保(bǎo)存时间不(bù)宜太(tài)久，一般(bān)七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事(shì)项：冷冻(dòng)鲜虾(xiā)切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃(chī)多少取多少(shǎo)，否则(zé)化开再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹性了，而(ér)且虾(xiā)皮会(huì)变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅速解冻，然(rán)后控水(shuǐ)后，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　把(bǎ)买来的虾一(yī)只一只放(fàng)在塑料瓶(píng)里，装(zhuāng)满后拧紧瓶(píng)盖放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多且杂，这么(me)放就不会串味了(le)，制作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也(yě)可(kě)以(yǐ)提前把不(bù)吃的地(dì)方剪掉(diào)，然后再025是哪里的区号，025是哪里的区号查询用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下(xià)放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食(shí)品级真空包装袋和(hé)包装机(jī)的话(huà)完(wán)全(quán)可以(yǐ)选择这(zhè)种方法！因为(wèi)不论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免会有空(kōng)气在里面，有空气就难(nán)免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的含(hán)量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌(jūn)感染(rǎn)的(de)几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动(dòng)物，大(dà)多生活(huó)在江湖或者海水(shuǐ)中，常见(jiàn)的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而(ér)贝类是一种软体动物，主要分布(bù)在海洋中，常见(jiàn)的品(pǐn)种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种(zhǒng)，但基于人类的本质(zhì)，我们对这(zhè)两样一律来着不(bù)拒(jù)，因(yīn)为两者都是美味！我们通常说的贝类一(yī)般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则(zé)不一样，虾的(de)外壳会(huì)保护它大部(bù)分(fēn)躯体，但(dàn)是头部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是(shì)一节(jié)一节的并不像(xiàng)贝(bèi)壳只有一大块。

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