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含盐率怎么求公式，含盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成分，从(cóng)地(dì)下岩(yán)盐沉积物和天然(rán)卤水中(zhōng)提取的加工(gōng)过的食用盐，不(bù)含低钠(nà)盐，含(hán)有少(shǎo)量的(de)水和(hé)杂质以及(jí)其他元素。

　　盐在化(huà)学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根(gēn)离子，属于(yú)化合物，溶于水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存(cún)在(zài)，如明矾就是(shì)天然而有广泛应用的(de)复(fù)盐(yán)。

含盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分，从海带冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉(chén)积物和天(tiān)然卤水（盐(yán)）水中提取的(de)加工过(guò)的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水和杂(zá)质(zhì)以及(jí)其(qí)他元素，如铁、磷(lín)和(hé)碘(diǎn)。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于(yú)化合(hé)蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存(cún)在，如明(míng)矾(fán)就(jiù)是(shì)天然而有广泛(fàn)应用的复盐(yán)。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色，不同(tóng)颜色的盐对应(yīng)不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁(tiě)氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠、硫酸(suān)镁(měi)），粉(fěn)末状时为白色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐(yán)可(kě)以(yǐ)激发不同的味(wèi)觉，例如咸(xián)味（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食用(yòng)会(huì)导(dǎo)致(zhì)铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石(shí)酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸(suān)或强碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的(de)，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐(yán)（弱盐）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对(duì)而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道，氰化氢(qīng)则会回族女人为什么离婚少有(yǒu)苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐(yán)还(hái)会挥发和分解，并(bìng)且由于水解反应和(hé)弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有水分存(cún)在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化(huà)合(hé)物都可以溶(róng)解(jiě)在水或是类似(shì)的(de)溶剂中，化合物(wù)的溶解度(dù)和组成的阴离子和阳回族女人为什么离婚少离(lí)子以(yǐ)及溶剂都有关，因此有一特定的关(guān)系。

　　阳(yáng)离(lí)子当中，所有钠离子(zi)、钾离子(zi)及铵离(lí回族女人为什么离婚少)子的盐(yán)均可溶于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐离子及(jí)碳(tàn)酸(suān)氢盐离子的盐类可在(zài)水中溶(róng)解。

　　除(chú)了硫(liú)酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外(wài)，大部(bù)份(fèn)的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

　　不过(guò)若离子之间的(de)键结很强，产生高度稳定的固体，在水中也就不易溶解，例如大部(bù)份的碳(tàn)酸盐就(jiù)不溶于水，例如碳(tàn)酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考资料来(lái)源：百度百科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百(bǎi)度(dù)百科 - 化学(xué)方程式(shì)

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