七(qī)鳃(sāi)鳗，看它的名字(zì)很多人会理解成有七(qī)个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们(men)不仅不是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就不错了！而侧面看还觉得它(tā)们长得(dé)挺萌的，有(yǒu)一种不谙(ān)世事老实巴交的感觉，但正面看(kàn)它们嘴巴放大的照片，真(zhēn)的已经(jīng)不能用恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多看(kàn)一眼都(dōu)是(shì)不寒而栗(lì)的感(gǎn)觉。

其实(shí)它们真的长得(dé)挺(tǐng)丑的，可能(néng)因为(wèi)它们属于最原始的脊椎(chuí)动(dòng)物吧(ba)，所(suǒ)以它们的嘴巴(bā)没有上下颚而(ér)是直接一(yī)个漏斗圆筒状，嘴巴一(yī)张开的(de)放大图(tú)片真(zhēn)的可以吓(xià)死个人的，里(lǐ)面全都(dōu)是如(rú)尖(jiān)刀般锋利(lì)的黄色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸食别种鱼体(tǐ)内(nèi)的(de)血肉，甚至(zhì)连(lián)寄生在其(qí)他大鱼的(de)身上也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好(hǎo)胃口就好嘛！

而(ér)它们的鳃部由7对(duì)鳃(sāi)囊(náng)和鳃孔组成，整齐地排(pái)列在(zài)眼睛的(de)后面，而(ér)以前有人认为它(tā)的鳃是眼睛(jīng)，所以加上它们本(běn)身的眼(yǎn)睛(jīng)，也被称作“八目鳗(mán)”。而由(yóu)于(yú)分(fēn)布的水域(yù)不同，它们的(de)体长(zhǎng)也不(bù)相同，一般的体长(zhǎng)可达60厘米以上，海七鳃鳗体长(zhǎng)70厘米，溪七鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米。

别看它们火了好(hǎo)几亿年了(le)，可(kě)是几亿年来(lái)它们(men)的(de)生活习性几乎(hū)没怎(zěn)么太大(dà)的改变，只(zhǐ)不(bù)过寄(jì)生的“寄(jì)主”们发(fā)生了变化， 在泥(ní)盆纪(jì)七鳃鳗(mán)多以古代鲨鱼及盾皮(pí)鱼为寄主，到了现代(dài)它们喜(xǐ)欢(huān)寄(jì)生在鲑鱼和鳕鱼身(shēn)上，有(yǒu)时也(yě)会去攻击梭(suō)鱼、弓鳍(qí)鱼等凶猛的食(shí)肉鱼类。所(suǒ)以它们总是(shì)作为(wèi)电影中恐(kǒng)怖“吸(xī)血鬼”或(huò)“恶魔(mó)”的原型，比如(rú)在(zài)著名(míng)电影《金刚》，主人(rén)公(gōng)一一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米行被(bèi)打进山谷里后(hòu)，吃掉整个人的几只黑色大虫子原(yuán)型就是海七(qī)鳃鳗(mán)。

但绝大多数情(qíng)况下，它们对“寄主”们还(hái)是很友好(hǎo)的，不一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米会(huì)对(duì)它们(men)的身体造成什么太大的伤(shāng)害，但如(rú)果(guǒ)是(shì)被它们“盯上(shàng)”的猎物(wù)，这些(xiē)鱼最后的下场可能就(jiù)很惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉(ròu)都(dōu)被(bèi)七(qī)鳃鳗们(men)吃得一定(dìng)都不剩，只(zhǐ)剩下一副(fù)惨(cǎn)白骨架。所以别说(shuō)是人，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着(zhe)看还挺萌(méng)的，但没想到(dào)可以“杀鱼于无(wú)形中”。

而雄性七鳃鳗的(de)交配方式(shì)也(yě)是十分地“霸道总裁”：雄性见有雌性经过(guò)，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性(xìng)则吸住旁(páng)边的(de)岩石。产卵后，雌性(xìng)和雄性都(dōu)会(huì)死去。它(tā)们的(de)baby被称为(wèi)“沙隐虫”（长越10毫米），然(rán)后这(zhè)些沙隐虫(chóng)在(zài)淡水或(huò)返回海中(zhōng)生(shēng)活(huó)3-年(nián)后，才(cái)在秋冬之际经过(guò)变态成(chéng)为成体，再经数月的半(bàn)寄生生活(huó)便(biàn)达到性成熟(shú)时期，再开始集群和繁殖等新的生命循(xún)环。而别看它们中有的会回海(hǎi)里生(shēng)活，但(dàn)繁殖(zhí)基本上都是在河川中，至少在世界上已知的30多种七鳃(sāi)鳗的身(shēn)上都(dōu)是这样的特征(zhēng)。

而据说(shuō)七(qī)鳃鳗的肉质(zhì)也十(shí)分鲜(xiān)美，欧洲的上流(liú)社(shè)会(huì)从中(zhōng)世纪(jì)开始就视其(qí)为珍馐。据文献(xiàn)记载英格兰(lán)国王亨利一世爱吃七鳃(sāi)鳗(mán)，结果有(yǒu)一次(cì)在诺曼底吃了(le)太多的(de)七鳃(sāi)鳗后死(sǐ)去。直到(dào)今天，在南(nán)欧的一些国家(jiā)（法(fǎ)国、西(xī)班牙、葡萄(táo)牙等(děng)）包括东亚的韩国(guó)等(děng)，七鳃鳗仍然是一(yī)道昂(áng)贵的名(míng)菜。

七(qī)鳃鳗肉(ròu)中维生素A的含(hán)量较一般(bān)鱼类为高，每(měi)克约含99-980国际(jì)单位（其余鱼类平均300国际单位(wèi)）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠中也(yě)有维生素A，特别(bié)在睾(gāo)丸与小肠中的(de)含量更(gèng)高。在鱼(yú)皮中维生(shēng)素B1与(yǔ)维生(shēng)素(sù)B12的(de)含(hán)量远高于其他鱼类，腹皮(pí)中的含量(liàng)比(bǐ)背(bèi)皮高。可治夜盲症、角膜干(gàn)燥，有平肝明目和(hé)滋补强壮的功效。

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