新鲜(xiān)松(sōng)茸的存(cún)放方法和(hé)吃(chī)法？冷藏保鲜的(de)。关(guān)于(yú)新(xīn)鲜松茸的(de)存(cún)放方法和吃法以(yǐ)及新(xīn)鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法和吃法，新鲜松茸(rōng)的存放方法和时(shí)间，新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存放方法视频，新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法有哪些(xiē)，新(xīn)鲜松(sōng)茸如何(hé)存放(fàng)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

新鲜(xiān)松茸可以泡水喝(hē)吗(ma)

　　新(xīn)鲜松茸是(shì)可以泡水(shuǐ)喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡(pào)水喝。将松茸浸泡在(zài)水中可以增(zēng)强人体免疫力，因为松茸含有人体所需(xū)的各(gè)种营养(yǎng)素(sù)，松茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物(wù)质会溶解(jiě)在水中(zhōng)，饮用(yòng)松茸水能(néng)更好地吸收(shōu)松茸的各种营养成分。

　　松茸是最有营(yíng)养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多(duō)种必需微(wēi)量(liàng)元素和49种活(huó)性营养素，浸泡在水中的松茸的营养成(chéng)分能很(hěn)好地被人体吸收，对(duì)人体有(yǒu)益(yì)。

新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方(fāng)法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里(lǐ)进行保存，但(dàn)一定不能密封和水洗(xǐ)，会影响松茸的口感。

　　现(xiàn)在有的冰箱(xiāng)有干湿(shī)分储的保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干的地方，这样更容易隔离其(qí)它食材的影(yǐng)响，对松茸(rōng)更好(hǎo)。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜包好，放进(jìn)冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒(shài)干的食(shí)物可以保存更长(zhǎng)的时(shí)间(jiān)，口感变化也不(bù)会很大，所以完全可(kě)以将(jiāng)松(sōng)茸切成片状，然后晒干(gàn)储存，这样只要不受潮，就可以长时间的(de)储存。

　　但在食用时时用水泡开后(hòu)，会影响松茸(rōng)的品质，最主(zhǔ)要的就(jiù)是香气肯定(dìng)有所流失，但营(yíng)养还是(shì)极其丰(fēng)富(fù)的。

　　3、冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　新鲜(xiān)的松茸也能长途运输，只需要在运输之前将松(sōng)茸冰冻(dòng)处理，取新(xīn)鲜的松茸洗净，放(fàng)进冰箱冰冻(dòng)层中，温度(dù)调(diào)在零下10度左右进行急速冰(bīng)镇，这种冰冻料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗的松茸(rōng)可保(bǎo)持新(xīn)鲜，也适合长途(tú)运输。

新鲜的(de)松(sōng)茸(rōng)有(yǒu)哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松(sōng)茸切片，和豆(dòu)腐片(piàn)一(yī)起(qǐ)放入锅中(zhōng)蒸(zhēng)20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自(zì)己喜(xǐ)欢的方式(shì)调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁(zhī)，即可(kě)调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸洗(xǐ)净沥(lì)干，切片，使用铁板(bǎn)烤制，倒上内(nèi)蒙产的酥油(yóu)，放上(shàng)松茸片煎烤，烤至香(xiāng)味(wèi)扑鼻时(shí)，即(jí)可(kě)使用，可根据自(zì)己的需要(yào)准备酱油和盐等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水打成糊(hú)状，上(shàng)笼蒸(zhēng)至六成(chéng)熟，将(jiāng)鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味(wèi)精和醋(cù)调味(wèi)即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将洗净(jìng)的(de)鲜松茸切片后，放入(rù)加热后(hòu)的黄油中煎制。

　　待(dài)松茸(rōng)充分飘香后，加入精盐即可(kě)食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔(bó)纸包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么(me)保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左(zuǒ)右;而在东北地区(qū)，则可以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把(bǎ)鲜松茸包裹(guǒ)起来(lái)，放置在阴(yīn)凉潮湿的地料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗方，可以使松茸的(de)保鲜期延(yán)长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时(shí)间保(bǎo)存新鲜松茸，那只能分散(sàn)冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来(lái)放在(zài)冰箱冷藏，分散隔开保存期更(gèng)久;放在冰(bīng)箱的冷藏室，则可以保存一周左(zuǒ)右的时间，如(rú)果还料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗想保(bǎo)存更长时(shí)间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体(tǐ)方法是将整个新鲜(xiān)松茸的(de)放在开水里煮(zhǔ)5分钟左右，沥出，放(fàng)在一(yī)个(gè)容(róng)器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清(qīng)水冲洗若干遍，就可以做菜了(le)。

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