榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么(me)挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可(kě)以的(de)。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营(yíng)养(yǎng)物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生(shēng)细(xì)菌(jūn)以及微(wēi)生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于(yú)冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下(xià),可以延(yán)长榴莲的(de)保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的(de)疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较大，方向平缓向(xiàng)上的(de)口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠近(jìn)彼(bǐ)此(cǐ)，通过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度，若(ruò)能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成(chéng)熟(shú)可以食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉(jué)十(shí)分坚硬(yìng)说明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过榴(liú)莲(lián)根部(bù)的(de)柄是(shì)否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气(qì)味较(jiào)浓(nóng)，关节(jié)连接完好无损(sǔn)的(de)话则榴莲较(jiào)生(shēng)，这(zhè)样(yàng)的榴莲口感(gǎn)生涩，不(bù)太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的(de)榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久了(le)，这样的(de)榴莲既(jì)不(bù)新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传(chuán)出(chū)的气(qì)味判断榴(liú)莲(lián)是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味过(guò)淡，有一股青涩的味道，则说(shuō)明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，可(kě)以(yǐ)多放(fàng感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲)几天再食用；若榴莲(lián)闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中(zhōng)的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至(zhì)变质，吃(chī)起(qǐ)来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴(liú)莲闻(wén)起来会(huì)有(yǒu)一股浓郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻(qīng)的拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺(cì)别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴(liú)莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以为人体提供(gōng)大量的营养元素(sù)，可(kě)是有些人在感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技(jì)巧和方法的(de)，那么(me)怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最(zuì)好是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好(hǎo)是选择土黄(huáng)色和金(jīn)黄色的，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非(fēi)常成(chéng)熟了，要是(shì)选择绿色的，这(zhè)就意味着榴(liú)莲还没熟，不(bù)过颜色也不能(néng)发(fā)黑(hēi)，要(yào)是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻(lín)的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松(sōng)就能(néng)让它(tā)们彼此“靠近”，说(shuō)明(míng)榴莲(lián)较(jiào)软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就无(wú)法捏动，说明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来(lái)说最好感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲是(shì)挑尾部形(xíng)状是(shì)长尖(jiān)形(xíng)的，这样的榴(liú)莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了(le)的话，就(jiù)会出现(xiàn)开裂，在(zài)选择的时候需(xū)要注意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现(xiàn)了变质的(de)现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这个就最好不要(yào)购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴莲已经出(chū)现变(biàn)质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟的(de)榴莲，它的(de)果(guǒ)肉往往又硬又涩(sè)，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟(shú)度(dù)怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒”上(shàng)面(miàn)，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较软，成熟(shú)度(dù)也比(bǐ)较好；如果(guǒ)感觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，就(jiù)证明榴(liú)莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外观颜色(sè)，也(yě)能识别榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体(tǐ)型(xíng)比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青(qīng)色(sè)比较多，则证(zhèng)明(míng)不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面(miàn)”窍(qiào)门一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种(zhǒng)方法检验过的(de).榴莲，都会比较不(bù)错，不(bù)一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最好(hǎo)选择裂口不要太大的，也就是(shì)刚刚开(kāi)始裂口的(de)，因为(wèi)如果果实(shí)早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到(dào)比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家后(hòu)尽快享(xiǎng)用，不要再长(zhǎng)时间放置，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的办法，就(jiù)是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺(cì)，也可以(yǐ)了解果(guǒ)肉(ròu)的(de)多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面较大的(de)椎形(xíng)尖刺(cì)，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多(duō)为又尖又细(xì)的形状(zhuàng)，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一(yī)点需要(yào)注(zhù)意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足(zú)，且品质新鲜(xiān)，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双(shuāng)手(shǒu)的(de)手(shǒu)指分(fēn)别放在(zài)榴莲两侧的(de)尖刺之间的(de)凹陷处，把(bǎ)榴莲(lián)轻轻地(dì)拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已(yǐ)成(chéng)熟(shú)并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还(hái)有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲(lián)给病后患者(zhě)、产(chǎn)后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补气，能(néng)去胃寒(hán)，也(yě)可(kě)做妇女滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺往内(nèi)挤一下，如果(guǒ)手感有(yǒu)弹性，两棵刺(cì)能(néng)往里靠的(de)话，那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮(pí)，有弹性就(jiù)说明(míng)皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最(zuì)好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀(dāo)也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有(yǒu)酒的味道那就是熟过(guò)头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除(chú)外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜(xiān)盒内(nèi)，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时(shí)，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了(le)，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以(yǐ)拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核可以(yǐ)洗干净，用微波(bō)炉(lú)叮来(lái)吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂(liè)开口的，这个(gè)时候我们(men)顺着(zhe)裂(liè)开的口子(zi)掰开或者(zhě)用刀切开就能够(gòu)吃到(dào)榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴莲(lián)，都是没(méi)有完全成熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当然(rán)如果等(děng)不(bù)及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都(dōu)是成熟的不(bù)好的，要是吃也(yě)要选择那些黄(huáng)色(sè)区域比较大的(de)榴莲）首先是用(yòng)刀(dāo)在榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这个(gè)时(shí)候就能(néng)够(gòu)看到里(lǐ)面的(de)纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃(chī)到美味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候(hòu)小心榴莲(lián)的刺）

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