绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科(kē)植物绿(lǜ)豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水(shuǐ)煎(jiān)液(yè)中含有生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等生理活性物(wù)质(zhì)，对人类和动(dòng)物的生理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子(zi)发生反应(yīng)，会干(gàn)扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其(qí)所含热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的话(huà)，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约(yuē)为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情(qíng)况下(xià)，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡以及(jí)一(yī)碗绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服磷脂中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)类，其组成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧(bì)绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进(jìn)去(qù)，就可(kě)以达到(dào)很好的(de)清(qīng)热功(gōng)效(xiào)。

解毒