距离苏(sū)丹爆发武装冲(chōng)突(tū)已有月余。据(jù)路透社报道(dào)，苏(sū)丹(dān)武装冲(chōng)突(tū)不仅造(zào)成(chéng)了(le)人道主义危机，也意外地(dì)让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制(zhì)造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产(chǎn)量约(yuē)占全(quán)球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的(de)碳(tàn)酸饮料将面临断(duàn)供(gō汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市ng)风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报(bào)道，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列(liè)产品在北(běi)京市(shì)场的友宝(bǎo)无人零售渠道(dào)已断货(huò)一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可口可乐相关(guān)产品出(chū)现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别(bié)3.5元(yuán)时代”等消息(xī)在网(wǎng)络上快速(sù)传播，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳(wěn)定剂使(shǐ)用(yòng)，它可以(yǐ)使食用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的(de)二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社(shè)报道(dào)，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)全球年(nián)产量(liàng)约12万吨，价值11亿美(měi)元(yuán)，它(tā)们大部分产自于(yú)横贯(guàn)非洲(zhōu)的(de)“树(shù)胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中(zhōng)，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶品(pǐn)质较(jiào)好，约(yuē)占(zhàn)全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界(jiè)已经出现(xiàn)了明胶、卡(kǎ)拉(lā)胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样(yàng)体量的公司(sī)，更换添加剂(jì)意味着配方和生产(chǎn)线(xiàn)的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额(é)花费还是其次，配方的更改可能(néng)带来(lái)的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更好(hǎo)喝(hē)的提(tí)问常常(cháng)会引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的激(jī)情对局，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那(nà)味儿”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连(lián)锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多(duō)产(chǎn)品在配料表中并未明确标(biāo)明，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也要添加阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带(dài)来的风险(xiǎn)，如可(kě)口可乐、百(bǎi)事可(kě)乐(lè)这样依(yī)赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持(chí)三至(zhì)六个月的(de)存(cún)储量(liàng)，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦库(kù)存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的(de)碳酸(suān)饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关(guān)重要，即(jí)便在(zài)早(zǎo)年美国对苏丹实施经济(jì)制裁(cái)时期(qī)，该类目也始终被(bèi)排除(chú)在(zài)外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于(yú)国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终(zhōng)端厂(chǎng)商还不至于立(lì)马库存告(gào)罄。但如果苏丹(dān)国内局(jú)势(shì)不能很快稳(wěn)定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会急速(sù)上涨，成(chéng)本压力也(yě)会从原料(liào)上游传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的(de)冲(chōng)突多(duō)集(jí)中(zhōng)在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区(qū)位于苏丹(dān)西部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地(dì)区。据悉，苏丹大部(bù)分存(cún)储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆和(hé)临近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经(jīng)过冲突爆发地(dì)区，产(chǎn)自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么(me)被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于(yú)苏(sū)丹军队(duì)和准军(jūn)事组织快速支援(yuán)部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价(jià)格(gé)将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔(ěr)和(hé)科(kē)尔多凡(fán)经喀(kā)土穆的(de)出(chū)口(kǒu)，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严(yán)重影(yǐng)响。估(gū)计(jì)有5万苏丹(dān)人（约(yuē)占该国人口的(de)11％）直(zhí)接或间接(jiē)依(yī)赖生产这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如(rú)果(guǒ)苏丹正(zhèng)在进行的战争(zhēng)不迅(xùn)速停止，它将严重影响那些收(shōu)集阿(ā)拉伯树胶(jiāo)的人的(de)收入和苏丹(dān)的(de)总体收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方(fāng)调价信息披露(lù)，但(dàn)距(jù)离两大可乐公司上一(yī)轮(lún)调价的时间(jiān)并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的(de)多(duō)款产品(pǐn)零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到(dào)3.5元；去(qù)年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年达及(jí)七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致。两大巨(jù)头公司给(gěi)出(chū)的理由(yóu)皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料(liào)的(de)唯一原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给可乐带来(lái)了不(bù)同的(de)风味，也在影响着其成(chéng)本价(jià)格。

　　受印度等产糖国(guó)因(yīn)干(gàn)旱下调(diào)产量(liàng)预(yù)测或实(shí)际产(chǎn)量不及(jí)预期(qī)，巴西甘蔗作物(wù)收获进度缓慢(màn)，国(guó)际原油价(jià)格上涨(zhǎng)导致甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加等因素叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期白(bái)糖的价格呈(chéng)现持(chí)续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮(liáng)农组织食糖价格指数(shù)4月平均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月(yuè)上(shàng)行(xíng)，创2011年(nián)10月以来(lái)新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单(dān)一原(yuán)材料涨(zhǎng)价(jià)，通胀(zhàng)背景(jǐng)下(xià)各个供(gōng)应(yīng)链(liàn)环节(jié)的成本高(gāo)涨，也会引发(fā)可乐(lè)的实际价(jià)格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布(bù)了2023年第一(yī)季度(dù)财(cái)报。其中提(tí)到，第(dì)一季度全球(qiú)价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口(kǒu)可乐(lè)公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输和原材料(liào)成(chéng)本的(de)增加(jiā)。

　　不(bù)过(guò)，可口可乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货价格和运费，公司(sī)预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我(wǒ)们的预期是大多数市场(chǎng)的(de)通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更正(zhèng)常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等(děng)在内的食品、日(rì)化(huà)公司最近几个季度也(yě)都提高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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