张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊-橘子百科-橘子都知道

张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊水蒸蛋是什么菜系的菜水蒸蛋是用冷水蒸还是开水蒸

　　水蒸蛋是什么(me)菜系的菜？水蒸蛋是家常菜的。关于水蒸(zhēng)蛋是什么菜系的菜以及水蒸蛋是(shì)什么菜(cài)系(xì)的菜，水蒸蛋是什么(me)菜系的(de)，水(shuǐ)蒸(zhēng)蛋是什么菜系(xì)的美(měi)食，水蒸蛋属于什么(me)菜(cài)系，水(shuǐ)蒸蛋叫什么菜名等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

水(shuǐ)蒸蛋是用冷水(shuǐ)蒸还是开水(shuǐ)蒸

　　水(shuǐ)蒸蛋是(shì)开(kāi)水蒸的。

　　用热(rè)水下(xià)锅。因为蛋比较容(róng)易(yì)熟(shú)，一般蒸5分钟左(zuǒ)右(yòu)口感比较好，也不会破坏(huài)营养(yǎng)。

　　烧一锅清水(shuǐ)放(fàng)上蒸隔(gé)，水一定要(yào)烧(shāo)开后再(zài)把蛋(dàn)液放上蒸隔然后(hòu)开(kāi)小火，锅盖一定要(yào)留缝隙的。

水蒸蛋是什么菜(cài)系的菜

　　水蒸(zhēng)蛋是家常菜(cài)。

　　水蒸蛋是传统美食之一，南方人称(chēng)之(zhī)为水蒸蛋，北(běi)方人则(zé)称为(wèi)鸡蛋(dàn)羹(gēng)，山(shān)东人和东(dōng)北人(rén)多称其(qí)为蒸蛋糕儿。

　　要成张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊功蒸出好吃的水(shuǐ)蛋，需要控制好(hǎo)水(shuǐ)量、水温、打蛋(dàn)技巧和火候(hòu)。

　　裹上(shàng)保鲜膜(mó)可(kě)以防止(zhǐ)蒸煮(zhǔ)过程中(zhōng)水滴下破坏表面(miàn)。

　　做蒸鸡蛋时，需要(yào)在鸡(jī)蛋液(yè)中加一些水，如(rú)果水加(jiā)多了就(jiù)会造成水(shuǐ)与蛋分(fēn)离，无法成(chéng)型；要是水(shuǐ)加少了(le)，口感(gǎn)会比较硬，蜂窝(wō张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊)比较多，腥味也比较大。

　　要(yào)想蒸出好看(kàn)又好吃的水蒸蛋(dàn)，就要掌握(wò)好(hǎo)水量、水(shuǐ)温、打蛋技(jì)巧、火候(hòu)等。

　　鸡(jī)蛋含丰富(fù)的优质蛋白，每(měi)百克鸡蛋含12.7克(kè)蛋白质，两(liǎng)只鸡蛋所(suǒ)含的蛋白质大(dà)致相当于3两(liǎng)鱼或瘦肉(ròu)的蛋白质。

　　鸡(jī)张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊蛋蛋白质的消化率在牛(niú)奶、猪肉、牛(niú)肉和大米(mǐ)中也最高。

　　水(shuǐ)蒸蛋的制作方法：

　　1、准(zhǔn)备(bèi)鸡蛋、凉开水(shuǐ)、食盐、葱(cōng)花(huā)、生抽、香油。

　　2、碗里打几个鸡蛋，加入1.5倍的凉开水。

　　一(yī)个(gè)鸡(jī)蛋50克(kè)，加(jiā)入75毫(háo)升的(de)凉(liáng)开水即可，以(yǐ)此类推。

　　加(jiā)入少量(liàng)食盐(yán)、白醋，用(yòng)筷子搅拌均匀(yún)。

　　3、用(yòng)滤网把鸡蛋液过滤一(yī)下(xià)，包上一层耐热的保(bǎo)鲜膜，用牙签(qiān)扎几个(gè)洞，方便(biàn)透(tòu)气。

　　4、蒸锅里(lǐ)加(jiā)水烧开，把碗放入锅中，盖上(shàng)盖子后小火蒸8分钟即可，鸡蛋羹就(jiù)蒸好了。

　　5、取出后加入(rù)适量的生抽、香油，再撒(sā)一把葱花，就可以(yǐ)吃了。