马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢视频？看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)形状的。关(guān)于(yú)马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的好吃些呢视频以及(jí)马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的(de)好吃(chī)些呢视(shì)频(pín)，马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些(xiē)呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种(zhǒng)马铃薯比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日(rì)子知(zhī)识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马(mǎ)铃(líng)薯是可以当主(zhǔ)食吃的。

　　马铃薯一般能当主食(shí)，可以(yǐ)弥(mí)补身体所需养分(fēn)及热量，与(yǔ)米(mǐ)饭(fàn)、面(miàn)食等(děng)主食(shí)相同可增强饱腹感(gǎn)，在吃(chī)的时分要适(shì)量(liàng)，不宜多吃，并(bìng)且还可以吃一(yī)些其他(tā)的食物，留(liú)意荤(hūn)素调配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化合物、纤维素含量(liàng)丰厚，还(hái)含有(yǒu)一定量的(de)蛋(dàn)白质、脂肪、维生素，以及多(duō)种矿物质(zhì)，如钙、铁(tiě)等，

　　适量(liàng)吃简(jiǎn)单(dān)被机体所吸(xī)收，因而马铃薯可(kě)以作为主食。不只可(kě)以弥补养分成分，还可以(yǐ)促进胃肠活动，口(kǒu)感也较好。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的好吃些呢视频

　　1、看(kàn)马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯(shǔ)的时分(fēn)，会发(fā)现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃(líng)薯(shǔ)，多(duō)多少少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部分(fēn)，里边多半是(shì)坏(huài)的；而冻伤(shāng)或腐朽的(de)马铃薯，肉色(sè)变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那(nà)种皮干(gàn)的(de)马铃薯(shǔ)。

　　假如发(fā)现马铃(líng)薯有(yǒu)水泡过，主张(zhāng)不(bù)要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保(bǎo)存，并(bìng)且保存时(shí)刻也很短，口感也(yě)欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的(de)马(mǎ)铃薯，会比较(jiào)面、甜(tián)，适(shì)宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是表皮比较(jiào)润滑的(de)马铃薯，口感比较(jiào)实、脆(cuì)，适宜拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发(fā)绿。

　　当挑选马铃薯时(shí)，看见发芽的马铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就(jiù)不(bù)适(shì)宜再(zài)吃，外表现已变绿的(de)也(yě)是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃(chī)，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的(de)果(guǒ)肉分为两(liǎng)种色彩，一种是(shì)黄(huáng)色的(de)，一种是白(bái)色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄(huáng)色肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯一般感觉(jué)比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃，马铃薯(shǔ)作为日常食用频率十分高的(de)蔬菜，以其多变的口(kǒu)感和丰厚的(de)烹饪(rèn)办法而(ér)广受咱们的喜欢。

　　马(mǎ)铃薯养分丰厚，易(yì)于消化，种类(lèi)也十分(fēn)的多(duō)样，那，马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在挑马铃薯的(de)时分(fē含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比pan>n)，你会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃薯多多(duō)少少有(yǒu)点(diǎn)不同，像越圆(yuán)的马铃(líng)薯，则越好剥(bō)皮。

　　假如用(yòng)来煮(zhǔ)的(de)、炒的，最好挑圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯不(bù)要拿(ná):当在挑(tiāo)选的马铃薯(shǔ)的时分，看(kàn)见有发芽(yá)的(de)马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再吃了，皮外表现已(yǐ)变(biàn)绿的也是哦。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发芽的不(bù)能吃，都是些最(zuì)基(jī)本的知识(shí)。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的(de)时分，要(yào)拿皮(pí)干(gàn)的马铃(líng)薯(shǔ)，好吃(chī)一点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯(shǔ)，不能放得太久，还影响(xiǎng)马(mǎ)铃薯的口感。

　　在(zài)色(sè)彩(cǎi)方面，则挑淡黄(huáng)色的马(mǎ)铃薯，养分高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯在(zài)运输(shū)过(guò)程中，也有或许有些碰(pèng)在一(yī)同，撞(zhuàng)伤了(le)。

　　所以在挑选的马铃薯的时(shí)分，转一(yī)圈看(kàn)看，有没有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然买回去，吃不了就(jiù)白白(bái)浪(làng)费钱了。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)形状——在挑马铃薯的(de)时分，会发现(xiàn)有圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)，多(duō)多(duō)少少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯(shǔ)不要(yào)挑有黑(hēi)色相似瘀青的部分(fēn)，里边多半是(shì)坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈(chéng)黑斑，水(shuǐ)分缩短，最(zuì)好不(bù)要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那(nà)种(zhǒng)皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过(guò)，主张不要购(gòu)买(mǎi)。

　　由(yóu)于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯(shǔ)不简单保(bǎo)存，并且(qiě)保存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是(shì)起(qǐ)皮(pí)的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假如是表皮比(bǐ)较润滑(huá)的马铃(líng)薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的(de)实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发绿——当(dāng)挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯时，看见(jiàn)发芽的马(mǎ)铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)都含有(yǒu)毒素，就不适宜再(zài)吃(chī)，外(wài)表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最基本的(de)知识。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃薯色彩——马铃薯的(de)果(guǒ)肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色肉质的(de)马铃薯比较粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯(shǔ)一般感觉(jué)比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也(yě)要留(liú)意掌握(wò)好这(zhè)一(yī)点细节(jié)。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马铃薯(shǔ)归于(yú)粉质马铃薯(shǔ)，适宜(yí)用来做沙(shā)拉或马铃(líng)薯泥；而(ér)细(xì)长的(de)五月皇后种类则属黏质，不简单煮烂，适宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表过(guò)于高(gāo)低(dī)不平的防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马(mǎ)铃薯要挑表皮光亮的，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的马铃薯好(hǎo)剥(bō)皮，马铃薯利(lì)用得彻(chè)底。

　　要(yào)尽量挑(tiāo)选肥壮(zhuàng)而匀称的马铃薯，表(biǎo)皮无干疤(bā)和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和机械外伤，不(bù)萎蔫、变(biàn)软，无(wú)发酵酒(jiǔ)精(jīng)气(qì)味(wèi)的最好(hǎo)。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮(pí)的马(mǎ)铃薯，黄皮马铃(líng)薯外皮(pí)暗(àn)黄，内色呈淡黄(huáng)色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别(bié)的，还要留(liú)意皮(pí)层变绿的马铃薯不(bù)要购买和食用。

　　由于其间(jiān)含有的(de)龙葵素有毒性，加热也(yě)不会被(bèi)损(sǔn)坏，吃(chī)了会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉处(chù)即可，不(bù)行放在(zài)阳(yáng)光下暴晒(shài)，也没必要放在冰箱里，温(wēn)度过高(gāo)会导致(zhì)马(mǎ)铃薯生芽或腐朽(xiǔ)，温(wēn)度过(guò)低(dī)马(mǎ)铃薯易冻伤不(bù)能食(shí)用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温下(xià)保存，不需(xū)通过清(qīng)洗(xǐ)，可以(yǐ)将马铃薯(shǔ)与苹果摆在(zài)一同，由于苹果会开(kāi)释一种(zhǒng)使其它蔬(shū)果老(lǎo)化的(de)乙烯气体，可以按捺(nà)马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放在漆黑的旮旯，不然表皮(pí)变绿(lǜ)，食用(yòng)后(hòu)或许中毒。

　　 马铃(líng)薯吃(chī)欠好，或许会中毒，因而(ér)妈妈要知道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯(shǔ)发芽后，芽孔周围(wéi)就会含有很(hěn)多的有(yǒu)毒龙葵(kuí)素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食(shí)用发芽的马铃(líng)薯。

　　如要(yào)食(shí)用(yòng)须深挖及(jí)削(xuē)去芽邻近的皮(pí)层(céng)，再用水浸(jìn)泡2个小时，煮(zhǔ)食(shí)时(shí)刻(kè)也须长一些，发芽面(miàn)积大、芽眼多的马(mǎ)铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马(mǎ)铃薯吃不(bù)得绿皮马铃薯其(qí)生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒(dú)素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只(zhǐ)需抹(mǒ)去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿(lǜ)皮(pí)马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假如吃马(mǎ)铃(líng)薯时口中有(yǒu)点发麻的感觉(jué)，则标明该(gāi)马铃(líng)薯(shǔ)中还含(hán)有较多(duō)的龙葵素(sù)，应立即中止(zhǐ)食用，以防中毒。

　　 能购(gòu)买到甘旨和养分的(de)食物也可以让(ràng)心境变(biàn)得十(shí)分的好，上面便是对什么(me)样的马铃薯好的一些(xiē)介绍，这样咱(zán)们在购买食(sh含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比í)材(cái)的时(shí)分(fēn)可(kě)以(yǐ)依照(zhào)上面的(de)办法(fǎ)去试一(yī)下(xià)，这(zhè)样制造起(qǐ)来或许吃起来(lái)的时分(fēn)就可以更好地品味它的(de)滋(zī)味了。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃(chī)3

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯是否有损害。

　　假如马铃薯(shǔ)现已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主张(zhāng)不(bù)要选购这类(lèi)马铃(líng)薯。

　　这种马铃薯混有(yǒu)伤残、虫(chóng)灾，往往简单蜕变，买回(huí)家(jiā)放(fàng)置不(bù)久。

　　并且这类(lèi)马铃薯的口感(gǎn)也欠好(hǎo)，养分(fēn)也较差，真实(shí)没必要买回(huí)家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有两种类(lèi)型，一(yī)种是外形没那么规矩的，一(yī)种是比较(jiào)圆的，一般咱(zán)们会主张挑选那种(zhǒng)外(wài)形比较圆的马(mǎ)铃(líng)薯，由于这(zhè)儿马铃薯削起来很便利，比(bǐ)较不那么费(fèi)力。

　　所以说挑(tiāo)选越圆的马铃薯(shǔ)购买越(yuè)好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假(jiǎ)如是(shì)起皮的马(mǎ)铃(líng)薯，会感觉比较面(miàn)比较甜(tián)，适宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如(rú)是那种表皮比较润滑的(de)马铃薯，它的(de)口(kǒu)感会比较实、脆，此刻(kè)若(ruò)是拿来(lái)炒马铃薯(shǔ)丝的话，那是再(zài)适宜不过了。

　　所以(yǐ)选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学(xué)会从自己的(de)实践需(xū)求动(dòng)身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)的肉质(zhì)色彩。

　　马(mǎ)铃薯的(de)果肉分为两种色彩，一(yī)种是黄(huáng)色(sè)的，一种是白(bái)色的(de)。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯，往(wǎng)往(wǎng)会比较粉比较面，假如(rú)是白色肉质(zhì)的马铃(líng)薯，一般会感觉(jué)比较甜。

　　所以选购马铃薯时也要(yào)留(liú)意这一点(diǎn)细节(jié)，要掌握好。

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