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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可(kě)以的(de)，黄鳝(shàn)冰(bīng)箱(xiāng)半年不可以吃的。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的(de)条件下，大部分酶和微生物的活性都(dōu)能受到(dào)抑制，但是与“耐(nài)热菌”类似(shì)，也(yě)同样(yàng)会有耐寒型细菌的存在，这类细菌即使是(shì)在温度很低的(de)情况下也(yě)同样能正常繁(fán)殖，所以冷冻(dòng)保(bǎo)存时(shí)间过长时黄鳝还是(shì)会有变质的可(kě)能性。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄鳝(shàn)没有出现变质的(de)情况(kuàng)，但是经过长时间的保(bǎo)存，黄鳝的营养和口感都已经(jīng)大大(dà)下(xià)降，在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗此时继续食用的话价值不大，建议最好还(hái)是不要(yào)吃了。

黄鳝多(duō)了(le)怎么(me)保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如(rú)果不(bù)及时食用的话，要(yào)放(fàng)到冰箱的冷(lěng)冻(dòng)室里面保(bǎo)存，这样可以防止黄鳝(shàn)的毒性增强(qiáng)，不(bù)过(guò)也要尽快(kuài)食用才(cái)行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌的作用(yòng)，因(yīn)此，刚杀死的(de)黄(huáng)鳝可以撒上一些食(shí)用(yòng)盐，然后再放置在阴凉通(tōng)风的地方(fāng)，也(yě)能(néng)够保存一段时间不(bù)变(biàn)质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可(kě)以把黄鳝放在箱子里面，然后(hòu)再放入一些冰块，这样的作用是降低温(wēn)度，黄鳝在低温的环(huán)境下可(kě)以保存比较长(zhǎng)的时间(jiān)。

黄(huáng)鳝怎(zěn)么保存 有什么保存又(yòu)保(bǎo)鲜(xiān)的小妙招(zhāo)？

黄(huáng)鳝的保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富含蛋白质(zhì)的食物，有滋养身体的养生(shēng)功效，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡之后身体(tǐ)中的组氨酸会快速的分(fēn)解(jiě)成有毒的组(zǔ)胺，黄鳝死亡时(shí)间越长，腐败(bài)进(jìn)程越快、食用黄鳝的(de)毒副作用越(yuè)大(dà)，即使(shǐ)放在冰(bīng)箱冷(lěng)藏层(céng)也会(huì)很快变(biàn)质(zhì)，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷冻层才能暂时中(zhōng)止黄鳝细胞分解(jiě)、暂(zàn)停黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水(shuǐ)桶或盆里，水(shuǐ)量能淹(yān)过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加(jiā)个(gè)能通(tōng)风的盖(gài)子防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中(zhōng)维持其营养，黄鳝(shàn)在(zài)水中不(bù)仅会正(zhèng)常生长(zhǎng)，还(hái)可以(yǐ)将身体里面的杂质和废(fèi)弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗?

　　 一般是(shì)不建(jiàn)议将活黄鳝(shàn)放(fàng)进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜(xǐ)温喜暗的动物，而冰(bīng)箱冷(lěng)藏层是恒(héng)温的(de)，将黄(huáng)鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家(jiā)用(yòng)冰箱经常需要打开，很不利于(yú)黄鳝(shàn)的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻(zuān)进冰箱哪个(gè)角(jiǎo)落抓(zhuā)斗抓不住，死在里面也(yě)没(méi)有人知道，到(dào)时(shí)候很不好清理(lǐ)，所以是不建议(yì)将活黄鳝放(fàng)在冰箱在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗中保(bǎo)存的。

　　 小(xiǎo)暑(shǔ)前后(hòu)的黄鳝最(zuì)肥美，于是喜欢(huān)吃(chī)黄鳝的人一(yī)买就(jiù)买很多保(bǎo)存(cún)起来，但(dàn)是(shì)黄鳝(shàn)的保存(cún)并不像普通蔬(shū)菜那么容易，它对(duì)生(shēng)存的环境很挑(tiāo)剔，在(zài)保存(cún)期间要(yào)时刻关注黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那(nà)么就不要再食(shí)用了，黄鳝在死后会产生(shēng)大量(liàng)病(bìng)毒，人吃了(le)对(duì)身体非(fēi)常有害。

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