松(sōng)茸清洗(xǐ)方法(fǎ)？首先削去菌子上的(de)泥土和杂草，用(yòng)普通的水果(guǒ)刀刮下外皮的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，新鲜(xiān)的松茸可以生(shēng)吃。松茸(rōng)是一种营养丰(fēng)富的菌类，一(yī)般人生吃不会出现中毒反应，适量食(shí)用对(duì)于补充身体所需营(yíng)养有一定(dìng)的效果。但在(zài)食用时(shí)必须将(jiāng)松(sōng)茸清洗干(gàn)净，以免外表(biǎo)残留的细菌对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如(rú)果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好将松茸经过高温(wēn)处(chù)理后再食(shí)用，以免在(zài)松茸表(biǎo)面(miàn)存在肉眼不可(kě)见的细(xì)菌或病(bìng)毒等微(wēi)生物，从而对(duì)机体产生影响，出现腹痛、腹泻(xiè)等胃(wèi)肠道反应。另外，最好(hǎo)选择(zé)新鲜的松茸生吃(chī)，如果松(sōng)茸不够(gòu)新鲜，生(shēng)吃可(kě)能会(huì)对机(jī)体造成一定(dìng)的损(sǔn)害，从而(ér)对健(jiàn)康产生一些影响。

　　松茸如何食用(yòng)或与(yǔ)什么食物(wù)搭配食(shí)用，要根据食用者自身情(qíng)况(kuàng)与鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的松茸的质量(liàng)而定，以使松(sōng)茸发挥较高的营(yíng)养价值。如果是在野(yě)外发现类似松茸(rōng)的菌类，最好不要(yào)食用，以(yǐ)免误食(shí)有(yǒu)毒菌，对(duì)机体产生危害。如果(guǒ)在生吃(chī)松(sōng)茸后出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心、呕(ǒu)吐等不良(liáng)反应，可能是发生了食物中毒，建议立(lì)即(jí)前往正(zhèng)规医院治疗。

松(sōng)茸清洗(xǐ)方法

　　1、首(shǒu)先(xiān)削去菌子(zi)上的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特(tè)别(bié)注意(yì)：头部和身子连接处，毛(máo)茸茸的松(sōng)茸醇(chún)是(shì)抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证松(sōng)茸(rōng)表面(miàn)的泥(ní)沙和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸的，迅速地拿(ná)到水(shuǐ)龙头下(xià)冲洗，清(qīng)洗的(de)时候注意将头部(bù)向下优先冲洗(xǐ)，因(yīn)为通常头部较脏，清洗(xǐ)的面积也(yě)大，先清洗(xǐ)就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗边用水再次对头(tóu)部和尾(wěi)部泥沙比较(jiào)多鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的的地方进(jìn)行清(qīng)理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干(gàn)净后，再用干(gàn)净的抹布或(huò)者纸巾将洗好的松茸表面的水(shuǐ)渍(zì)擦(cā)干净。鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的p>

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松(sōng)茸表面洁净(jìng)干燥(zào)既(jì)可。

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