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小瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　小瓜是不可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通(tōng)用名一(yī)般为西葫芦。西葫(hú)芦通常(cháng)不能(néng)生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活中比(bǐ)较常见的(de)一种蔬菜，其中(zhōng)含有丰富的维生(shēng)素、纤(xiān)维素以及矿物质等营养成分，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好地(dì)补充机体所需的营养，

　　也(yě)可以(yǐ)增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常(cháng)是用于炒(chǎo)着吃，一般不建议直接生(shēng)吃(chī)。因(yīn)为西(xī)葫芦(lú)如果直接(jiē)生吃(chī)味道比较苦(kǔ)涩，里面含有一种叫葫芦(lú)素(sù)的成分，

　　生(shēng)吃(chī)容(róng)易对胃(wèi)肠黏膜造成一(yī)定(dìng)的(de)刺激，导致患(huàn)者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情况发生，从(cóng)而会(huì)对身体健康造成一定的影响，所(suǒ)以(yǐ)西葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎(zěn)么挑(tiāo)小瓜(guā)甜不(bù)甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻(wén)，味(wèi)道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的(de)是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示还没有完全(quán)成(chéng)熟(shú)，这样不管是0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号气味(wèi)还是口(kǒu)感要(yào)差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过大了，吃(chī)起来会有(yǒu)发(fā)酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑没有破(pò)损的，挤压(yā)受(shòu)伤(shāng)不容易(yì)看(kàn)出来，但(dàn)是(shì)购买的时候也要留(liú)意一下，即(jí)使外面看起来没(méi)事，其实内(nèi)部果肉受(shòu)伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜(guā)建议先闻一(yī)闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果脐(qí)有(yǒu)的大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的是(shì)凹(āo)进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味(wèi)还是口感(gǎn)要差很(hěn)多；捏起来(lái)软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大(dà)了(le)，吃起来(lái)会有发酵(jiào)的酒味；捏起(qǐ)来(lái)不硬也(yě)不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压(yā)受伤(shāng)不容易看出(chū)来，但是购买(mǎi)的(de)时候也要(yào)留意一下(xià)，即使外面看(kàn)起来没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能(néng)会(huì)变味。

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