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芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下，因为(wèi)在(zài)芹(qín)菜表面会有很多的细菌，而且在(zài)表面还会有很多的(de)泥污，所(suǒ)以必须要进行(xíng)焯水，这(zhè)样(yàng)才(cái)能够保证青(qīng)菜的(de)新鲜(xiān)，同时也可以去除表面的(de)泥污，吃的时(shí)候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清洗干(gàn)净(jìng)，然后(hòu)起锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后捞出(chū)，就可以完成焯水，这(zhè)样制作(zuò)出(chū)来的(de)味道(dào)就比较好(hǎo)吃，而且也不会出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是用(yòng)生的(de)还是(shì)熟的(de)都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜欢吃些生食的话，可以直接用生(shēng)的(de)榨(zhà)汁，由(yóu)于生的芹菜味(wèi)道比较(jiào)重(zhòng)所以很多人(rén)都(dōu)不能(néng)接受。

　　要(yào)是不能接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是(shì)一(yī)样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和(hé)芹菜(cài)含水量不一样且(qiě)所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的(de)粗纤维成分比较多(duō)，榨出(chū)来的汁水所(suǒ)含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤(xiān)维较(jiào)少，所(suǒ)以西(xī)芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比较容易吞(tūn)咽，所(suǒ)以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜汁时(shí)选(xuǎn)用西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去(qù)掉,叶子(zi)营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多(duō)人吃芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是(shì)不科(kē)学的,因为芹(qín)菜(cài)叶的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物(wù)质(zhì)的含量都高(gāo)于(yú)芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还含有维生素(sù)E,而(ér)芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常(cháng)好好(hǎo)的(de)药材(cái)蔬菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋(dàn)白质(zhì)具有(yǒu)健(jiàn)胃、利(lì)尿、净(jìng)血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一(yī)般都(dōu)是(shì)ch2是什么基团，chch3ch3是什么基团直接切段榨汁(zhī)即(jí)可，不喜欢(huān)味道ch2是什么基团，chch3ch3是什么基团的还(hái)可(kě)以添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟(shú)的(de)。

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