刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢？刀鱼(yú)是(shì)体(tǐ)型(xíng)最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之(zhī)一的。关于刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢(ne)以及刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢，刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些图片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀鱼(yú)的知识，刀片鱼的特点是什(shén)么等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼(yú)的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主(zhǔ)要分(fēn)布在长江、钱塘(táng)江、黄河等淡水(shuǐ)地区，所以(yǐ)属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽(suī)然它(tā)们是淡水鱼，但它们可以在海水中(zhōng)生(shēng)长。 由(yóu)于(yú)刀鱼有洄游习性，它(tā)们(men)不仅能适应(yīng)淡水(shuǐ)环(huán)境，还能(néng)在海水中正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时(shí)，它会进入(rù)淡(dàn)水。 繁殖成功后，它们会将(jiāng)小鱼带入海水中生长。 因(yīn)此，很多刀鱼生活在淡水和海水的(de)交界处，比如我国(guó)的渤(bó)海(hǎi)、黄海和东(dōng)海(hǎi)都有它们的身影。

刀鱼(yú)的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大和游(yóu)泳(yǒng)速度(dù)最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体(tǐ)长(zhǎng)的三分之(zhī)二(èr)。

　　成(chéng)鱼(yú)体长可(kě)达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部(bù)有(yǒu)个大的半(bàn)月形(xíng)鳍，鱼(yú)体表面光(guāng)滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季有时可游(yóu)到巴伦支(zhī)海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高(gāo)，向后渐低；背缘平直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出(ch晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里ū)。

　　眼较小，近(jìn)于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前(qián)缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨(gǔ)短，向后(hòu)伸到(dào)鳃(sāi)盖(gài)附近；成(chéng)鱼时上颌(hé)骨向后伸(shēn)达胸鳍基底，上颌(h晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里é)骨下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不(bù)摄食，入东平湖(hú)后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流(liú)而下，陆续回海(hǎi)，一部分继续在湖区摄食(shí)一(yī)段时间(jiān)之后再(zài)降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸(suān)组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤(yóu)其(qí)是脂肪显著高于一般名(míng)特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游(yóu)离(lí)氨基酸中，含(hán)有丰富(fù)的鲜味(wèi)氨基酸(suān)，尤其含有(yǒu)高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是人类(lèi)的(de)一种营养均衡、味(wèi)道鲜美、对人(rén)体健康有益(yì)的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁(shuò)，一(yī)般长约30厘米左右，雌大雄小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春(chūn)夏集(jí)群溯河，分别到河流(liú)上游(yóu)或在河口产晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里卵，形成(chéng)渔汛(xùn)，产卵后又返(fǎn)归海(hǎi)中。

　　”长(zhǎng)江下游从南京到南(nán)通(tōng)的水(shuǐ)道，通(tōng)常(cháng)是刀鱼(yú)鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处(chù)长江河口入海处的南岸，是鱼(yú)群回(huí)游的“黄(huáng)金水道”，拥(yōng)有的(de)河(hé)岸线长途上百里，又有相当规(guī)模的(de)捕(bǔ)捞能力(lì)，所以，每年上(shàng)市的刀鱼，其(qí)产量在(zài)长江(jiāng)下游各县(xiàn)市中(zhōng)雄居(jū)榜首。

　　往往(wǎng)春(chūn)节一(yī)过，渔船竞发，渔人的兜(dōu)篓(lǒu)里就银(yín)白(bái)一片。

　　旺季来临(lín)时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖的(de)人一招引(yǐn)，围者如堵(dǔ)，争(zhēng)相选(xuǎn)购，称秤(chèng)的、收钱的就会忙(máng)得不亦乐乎(hū)。

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