意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么东西？意大利(lì)红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到(dào)葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式的。关于意大利红烩是(shì)什(shén)么东西(xī)以及意大利红烩(huì)是什(shén)么东西(xī)，意大利红烩(huì)是什么味道，意大利红烩是什么味道(dào)好(hǎo)吃，意大利(lì)红烩是什么(me)意思，意大(dà)利红烩是什么做的(de)等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识：

意大利是(shì)发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利(lì)是发达国(guó)家(jiā)。意大利是(shì)一个(gè)高度发达的资本主义国家(jiā),欧洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北(běi)约的创始会(huì)员国,还是(shì)申(shēn)根(gēn)公约、八国集团(tuán)和联合国等重要(yào)国(guó)际(jì)组织的(de)成员(yuán),意(yì)大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世(shì)界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴(yáo)带有番茄的清(qīng)新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红(hóng)烩培根(gēn)、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大(dà)利红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂(dì)切片。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切(qiè)成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出(chū)香味，之后放入切好的西红柿、芹(qín)菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒(dào)入(rù)锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒(sā)上芝士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大(dà)利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛(shèng)盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱(cōng)碎和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝(sī)和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧(shāo)开后转小火，并加(jiā)入掰(bāi)开的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小(xiǎo)火(huǒ)加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红(hóng)烩调料(liào)块完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠放入法(fǎ)香(xiāng)碎搅拌均匀(yún)，然后(hòu)将(jiāng)汁浇在煮好(hǎo)的意大利面(miàn)上即可。

红烩是什么(me)意(yì)识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调(diào)方法

　　意大利红烩的(de)做(zuò)法(fǎ)

　　原料：牛(niú)肉200克(kè)，胡萝(luó)卜50克(kè)，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡(pú)萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克(kè)，精盐(yán)4克(kè)，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤(tāng)1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗(xǐ)净，切成(chéng)小块，加精(jīng)盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍(zì)1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油(yóu)和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至七八成热，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉(ròu)软烂(làn)后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再将锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶(yè)，百里(lǐ)香(xiāng)，迷迭香，法(fǎ)香，黑(hēi)胡(hú)椒，黄(huáng)油，盐(yán)。

　　制匚字旁的字有哪些，区字旁的字法：牛金钱腱用水煮4个小时，在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)加(jiā)洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红(hóng)酒(jiǔ)在火(huǒ)上煮开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷(mí)迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁（快(kuài)熬(áo)好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入(rù)红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起匚字旁的字有哪些，区字旁的字煮；把煮好牛肉入在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的(de)法式(shì)乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 匚字旁的字有哪些，区字旁的字