怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃？首(shǒu)先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南(nán)瓜好(hǎo)吃以(yǐ)及怎(zěn)么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢(ne)，怎么挑甜的老南瓜视(shì)频，老(lǎo)南瓜怎么挑选才甜，老南(nán)瓜甜吗等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活(huó)知识(shí)：

老(lǎo)南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜可以(yǐ)较好的保存(cún)其营养价值(zhí)，但建议控(kòng)制(zhì)摄入量，以免造(zào)成胃肠(cháng)道不适(shì)，日(rì)常适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等(děng)有一(yī)定的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)

　　1、首先(xiān)观(guān)察(chá)南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还(hái)有一种京(jīng)绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的(de)品种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿(lǜ)的(de)、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是(shì)圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹(wén)的；有的是长的(de)，带有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的(de)时(shí)候，要找形状完整的(de)，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的(de)不影响口感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护自(zì)己(jǐ)留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜(guā)托(tuō)起，一只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

如何挑选(xuǎn)甜(t兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案ián)南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹(wén)越(yuè)清楚(chǔ)粗(cū)重越成(chéng)熟；绿(lǜ)色的(de)南瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不管(guǎn)什么品(pǐn)种，棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味(wèi)，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手，老(lǎo)南瓜外(wài)皮比较坚硬紧实，如(rú)果(guǒ)南(nán)瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手(shǒu)掐(qiā)一下(xià)南瓜上的那一小(xiǎo)段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的南瓜还(hái)可以看看瓜籽(zǐ)，因为(wèi)瓜籽饱满也(yě)是(shì)南(nán)瓜成熟度(dù)高(gāo)的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养(yǎng)生(shēng)功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南瓜：南瓜(guā)是调养肠(cháng)胃很(hěn)好的食物，南兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案瓜中含有丰(fēng)富的(de)维生素(sù)A原，可以(yǐ)参(cān)与胃内上皮组织(zhī)的正(zhèng)常代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃(kuì)疡愈(yù)合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预(yù)防胃炎(yán)、胃溃(kuì)疡。

　　二(èr)、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜(guā)从中医的角度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒(dú)杀虫(chóng)，降糖(táng)止渴的功(gōng)效，现代医学研究证明(míng)，南(nán)瓜(guā)中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功能(néng)减(jiǎn)弱的人(rén)增强肝(gān)肾细胞的再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿(niào)病(bìng)：南瓜富含维生素(sù)a、维生(shēng)素c和维生素(sù)e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的(de)果胶(jiāo)可推迟(chí)食(shí)物(wù)排(pái)空、延缓肠(cháng)道对糖类的(de)吸收，从而控制(zhì)血糖(táng)升(shēng)高。

　　此外(wài)，南瓜所含有的矿(kuàng)物质钴(gǔ)，是胰(yí)岛素细(xì)胞合成胰岛素所必需的物(wù)质。

　　所(suǒ)以糖尿病患者应(yīng)适(shì)当吃(chī)些(xiē)用南瓜做(zuò)的(de)食物。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：人民网-南瓜并非要新鲜才(cái)好吃 如何(hé)挑到好南瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案