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含盐率怎么求公(gōng)式(shì)，含盐(yán)率怎么求百(bǎi)分(fēn)比

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成(chéng)分(fēn)，从地下(xià)岩盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水中提取的加工过的(de)食(shí)用盐，不(bù)含低钠盐，含(hán)有(yǒu)少量的水(shuǐ)和(hé)杂质以(yǐ)及其他元(y教师一年的工作日有多少天，一年有多少周uán)素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离子(zi)或铵根离子，属于(yú)化合(hé)物，溶于水会(huì)离解(jiě)出(chū)所有的(de)离(lí)子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然卤水（盐）水中提(tí)取的加工(gōng)过的食(shí)用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食(shí)盐的主要成分(fēn)是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元素，如(rú)铁、磷(lín)和(hé)碘(diǎn)。

　　2、盐在(zài)化学中，是(shì)指(zhǐ)一类(lèi)金(jīn)属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物，溶于水会离解(jiě)出所有的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在(zài)，如明矾就是(shì)天然而(ér)有广(guǎng)泛应用的复(fù)盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐(yán)有多(duō)种颜色，不同颜色的盐对(duì)应(yīng)不同(tóng)的(de)种类(lèi)：

　　（1）黄色教师一年的工作日有多少天，一年有多少周（例(lì)如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜(tóng)、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的物理(lǐ)性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可以激发(fā)不同的味觉，例(lì)如(rú)咸味（氯化钠）、甜味（乙(yǐ)酸(suān)铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸(suān)味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫(liú)酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐(yán)（强盐）是(shì)不可(kě)挥(huī)发(fā)的，且(qiě)没有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐(yán)（弱(ruò)盐）则(zé)会根据(jù)共轭酸(suān)碱洞族对而产生不同的(de)气(qì)味（例(lì)如醋酸盐则(zé)会有醋酸的(de)味(wèi)道，氰化(huà)氢则会有苦杏(xìng)仁(rén)味(wèi)等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并(bìng)且由(yóu)于水(shuǐ)解反应和(hé)弱盐(yán)合成(chéng)的(de)反(fǎn)应(yīng)是可逆(nì)反(fǎn)应，因(yīn)此当有水分(fēn)存(cún)在时(shí)会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离(lí)子化合物都可(kě)以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中，化合(hé)物的溶解度和组成(chéng)的(de)阴离子和阳离(lí)子(zi)以及溶剂都(dōu)有关，因此有一(yī)特定的(de)关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离(lí)子、钾离子及铵离子的盐均可溶(róng)于(yú)水；而阴离子中(zhōng)，硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可(kě)在水中溶解。

　　除(chú)了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài)，大(dà)部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水(shuǐ)。

　　不(bù)过若离子之间的键结很强，产生(shēng)高度稳(wěn)定的固体，在水(shuǐ)中也就不易溶解，例如大(dà)部份的碳酸盐就不溶于水，例(lì)如(rú)碳酸铅(qiān)及(jí)碳酸(suān)钡等。

　　参考资料(liào)来源：百度百(bǎi)科(kē) - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 化学(xué)方程式

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