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青(qīng)椒可以冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可以(yǐ)放在(zài)冰箱里储存(cún)，，如果家里的(de)温度不是特(tè)别高，

　　买回(huí)来只(zhǐ)需(xū)要放(fàng)在(zài)通(tōng)风(fēng)阴凉处保存就可以，建(jiàn)议少买一些，尽量控(kòng)制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天(tiān)左右。

新鲜青(qīng)椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠(kāng)（稻(dào)谷壳(ké)）是空(kōng)心的壳(ké)质物(wù)，内含的空气相对稳(wěn)定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环(huán)境温(wēn)度的稳定。

　　谷糠的体重比(bǐ)较轻，对辣椒的压力较(jiào)小。

　　但其缺(quē)点是吸(xī)水(shuǐ)性强，易吸水变(biàn)红(hóng)色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装、堆码、管理(lǐ)等过(guò)程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此(cǐ)法只适(shì)宜短期贮藏辣(là)椒，且(qiě)以耐藏性较好的(de)尖椒类(lèi对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么)为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单(dān)，但(dàn)是主(zhǔ)要利用青椒本身不喜(xǐ)欢热而(ér)喜欢凉的环境。

　　首先(xiān)应该准备一个箱(xiāng)子，然后在箱子底下(对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么xià)放入3cm厚(hòu)度(dù)的沙(shā)土，然(rán)后把(bǎ)青椒(jiāo)进行消毒处理，擦干青(qīng)椒表面的水分，然后将青椒放(fàng)入(rù)箱子里。

　　还需要(yào)注意放一(yī)层(céng)青(qīng)椒，然后铺一(yī)层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏(cáng)法。

　　这种(zhǒng)方法在民间比较常用，首先取一口缸，然(rán)后在(zài)缸底放入细沙。

　　还(hái)是需要(yào)将青椒(jiāo)进行消毒，然后(hòu)放入缸中，一层青椒(jiāo)一层纱(shā)，摆满之后，需要进行封口，可以(yǐ)用(yòng)干(gàn)净的塑料布将(jiāng)缸口封紧。

青椒怎么保(bǎo)存新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒(jiāo)不适合冰箱(xiāng)冷藏，冰(bīng)箱的冷藏(cáng)温度(dù)一般在(zài)1-8摄氏度，青椒最低的(de)保(bǎo)存温度在10摄氏度，青椒(jiāo)放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱中因为过于(yú)潮湿的环境，也会让青椒提(tí)前变瘪，还有(yǒu)可能提早腐烂，所以青椒需要在(zài)干燥(zào)环(huán)境下保存(cún)。

　　青椒也要避免(miǎn)阳(yáng)光直射时间过长，最(zuì)好放在避光的(de)位置。

　　2、保存方(fāng)法，青椒最(zuì)直接的保(bǎo)存方法(fǎ)就是放在阴凉通风的地方(fāng)，不要清洗青椒(jiāo)，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋(dài)中，排出大(dà)部分(fēn)空(kōng)气(qì)后，在(zài)塑料袋(dài)表面(miàn)扎几个小孔，然后装入(rù)清水盆中(zhōng)，保(bǎo)证清水盆中的水不要进入(rù)塑料袋(dài)中。

　　3、避光(guāng)密(mì)封法保存(cún)青椒，将青椒用(yòng)保鲜膜(mó)包裹起(qǐ)来(lái)，放入一个盒子中，再把箱子用透(tòu)明胶带(dài)密(mì)封起来，最(zuì)后把箱子(zi)放入阴凉通风的地方，隔段时间就(jiù)翻(fān)动一次(cì)，这(zhè)个方法保存(cún)青椒可达一个(gè)月不坏，这样的方式适合长(zhǎng)途运输。

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