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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一(yī)般为西葫(hú)芦。西(xī)葫芦通常不能生(shēng)吃(chī)。

　　西(xī)葫(hú)芦是日常(cháng)生(shēng)活中比较常见的一(yī)种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰富的(de)维生素、纤维素以及矿物(wù)质等(děng)营养(yǎng)成(chéng)分，适当的吃(chī)一些西葫芦，能够(gòu)很(hěn)好地补(bǔ)充(chōng)机体所行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思需的营养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起到(dào)一(yī)定(dìng)的辅(fǔ)助作(zuò)用。但是西葫芦(lú)通(tōng)常是(shì)用于炒着吃(chī)，一(yī)般不建议直接生吃。因为(wèi)西葫(hú)芦如果直接生吃(chī)味道比较苦涩，里面含(hán)有一种(zhǒng)叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的(de)刺激，导致患者出现腹(fù)痛、腹(fù)胀以(yǐ)及腹泻等(děng)情况发生(shēng)，从而(ér)会(huì)对(duì)身体健(jiàn)康造成一定的影响，所(suǒ)以西葫芦通常不能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不(bù)甜(tián)呢(ne)视频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐(qí)部(b行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思ù)位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的(de)是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜会(huì)更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表示还没(méi)有完全成(chéng)熟，这样不管是气(qì)味(wèi)还是口感要(yào)差很(hěn)多；捏起来软软(ruǎn)的(de)就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看(kàn)起(qǐ)来没事(shì)，其实内部果肉受(shòu)伤(shāng)了(le)，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜建议先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表示还没有完全(quán)成熟，这(zhè)样不管是气(qì)味还是口感(gǎn)要(yào)差很(hěn)多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵(jiào)的酒味(wèi)；捏(niē)起来不(bù)硬也不软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑选光滑没有破损的(de)，挤压受(shòu)伤不容易看(kàn)出来(lái)，但是购买的(de)时候也要留(liú)意一下，即使外面看起来(lái)没事，其(qí)实内部(bù)果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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