红薯的块根(gēn)里含(hán)有许多(duō)淀粉，因为淀粉是没有甜(tián)味的(de)，它有(yǒu)必要通过淀粉酶(méi)的(de)效(xiào)果才(cái)干转(zhuǎn)变成糖，在红薯(shǔ)的成(chéng)长期间，温度比较高，红薯只堆集淀(diàn)粉，糖分很(hěn)少，因为(wèi)水分较多，所以(yǐ)新收成的红(hóng)薯甜味较淡。下面便是小编给我们带(dài)来支付宝蚂蚁庄园2023年2月(yuè)15日每日一(yī)题(tí)的答案。

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今天(tiān)答题：为什么(me)红(hóng)薯通常会越(yuè)放(fàng)越甜？

A、淀粉转化为糖

B、糖转化为淀粉

正确答案：A、淀粉转化为糖

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