怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　俄罗斯是资本主义还是社会主义　生吃南瓜可以(yǐ)较好的(de)保(bǎo)存其营(yíng)养(yǎng)价(jià)值，但建(jiàn)议控(kòng)制(zhì)摄(shè)入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而(ér)若是买已切(qiè)开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清香(xiāng)气味，而(ér)没有成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的(de)南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉(chén)重的那一(yī)个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内部(bù)结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不(bù)一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑选颜色(sè)橙(chéng)色的，成熟的好，口感(gǎn)就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜(yán)色(sè)深绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什么(me)样的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形(xíng)状看出来(lái)，有的(de)南瓜(guā)是圆的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫(chóng)害(hài)，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜；如(rú)果一掐就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的(de)好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈(chéng)金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来(lái)既面(miàn)又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅的(de)，成熟度不够(gòu)，口感(gǎn)也要(yào)略(lüè)差一些。

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