怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较好(hǎo)的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制(zhì)摄(shè)入量(liàng)，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃(chī)南瓜，对(duì)于(yú)改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生(shēng)等(děng)有一定的辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢

　　1、看(kàn)：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深(shēn)黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切开(kāi)的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜(yán)色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素(sù)含(hán)量(liàng)就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一(yī)种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时(shí)候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托(tuō)在手上，用另一(yī)只手去拍(pāi)，如果声(shēng)音发闷，感觉(jué)南(nán)瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟(shú)度比较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯(nuò)又甜(tián)南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜(yán)色是(shì)不一样的(de)。

　　市(相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术shì)场上常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品(相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什(shén)么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如(rú)果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是(shì)老南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的(de)好，口感就(jiù)是又(yòu)糯(nuò)又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出(chū)来。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈(chéng)金黄色，瓜(guā)籽粒饱满(mǎn)，这样的(de)南瓜(guā)吃起来(lái)既面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差一(yī)些。

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