紫菜不属于海鲜的(de)。关于紫菜是不(bù)是海鲜以(yǐ)及(jí)紫菜是不是发物，海带是不(bù)是海鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜类的食物等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

紫菜(cài)是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶(lì)属(shǔ)于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间(jiān)带的海藻，其分布范(fàn)围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热带(dài)和热带(dài)海域。

　　紫菜是(shì)世界(jiè)上(shàng)产(chǎn)值最(zuì)高的栽培海藻，在中国、日本和(hé)韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业(yè)和出口创(chuàng)汇(huì)的主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约(yuē)13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白，具有(yǒu)很高的营养价(jià)值，是一种不(bù)可多得的海洋(yáng)食(shí)材，也是我国东南沿海(hǎi)农(nóng)村经济的(de)支柱产品。

形态(tài)特征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞(bāo)层数(shù)为1层，且单个细胞含1个星状色素体(tǐ)，中国的紫菜属物(wù)种都属(shǔ)于该亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈奎等(děng)根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚(yà)属分为哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘(yuán)细胞形(xíng)态(tài)与其(qí)他营养细(xì)胞无区(qū)别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶(yè)片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几(jǐ)排退化细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季(dàn)白质、无机化合(hé)物、不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)、维生(shēng)素和矿物质，其中(zhōng)蛋白质的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医药领域具有(yǒu)广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白(bái)具有抗衰(shuāi)老、抗(kàng)凝血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收(shōu)氮磷(lín)和固定碳的能力，其栽培对(duì)浅海富营养化的修复和改善也有重要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热(rè)带和热(rè)带海(hǎi)域均有分(fēn)布(bù)，但亚(yà)热(rè)带(dài)至温带海域(yù)的物(wù)种多样性丰(fēng)富(fù)。

　　紫菜在(zài)中(zhōng)国(guó)的地(dì)理分布也遵(zūn)循这个规(guī)律，主要分(fēn)布在(zài)黄渤海(hǎi)到东南沿海(hǎi)的潮间带，另外，也(yě)有少(shǎo)数紫菜(cài)物种分布在台湾和海南(nán)岛沿海，且(qiě)它们(men)的分布具有区(qū)域性(xìng)特征。

　　在黄渤(bó)海自然分布(bù)的(de)紫菜物种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜(cài)，在(zài)东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中(zhōng)国(guó)沿海(hǎi)分布较(jiào)广，从南到北(běi)均有其生长，是一个广温性种类。

　　以(yǐ)自然类(lèi)群和生境环境为基础，在中国(guó)形成(哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季chéng)了(le)长江以(yǐ)北的条斑紫菜和长江以南(nán)的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有的(de)暖温带(dài)紫菜栽培品种，产(chǎn)量约(yuē)占全国紫菜总(zǒng)产量的(de)75%左右，栽(zāi)培区主要(yào)分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价(jià)格的攀升以及养(yǎng)殖(zhí)技术的提高，养(yǎng)殖(zhí)范(fàn)围逐渐北(běi)移到(dào)江(jiāng)苏南通(tōng)和连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在江(jiāng)苏(sū)和山东，产量和出(chū)口量占(zhàn)全国条(tiáo)斑紫(zǐ)菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜(cài)是海鲜吗(ma)

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食物，其(qí)属于海(hǎi)产品，紫(zǐ)菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳(tàn)水化合物、矿物质以(yǐ)及不饱和脂肪酸(suān)，其(qí)可以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲(jiǎ)状(zhuàng)腺疾病、抗凝(níng)血以及(jí)降低血脂等作用。

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