距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造(zào)成(chéng)了人道(dào)主义(yì)危(wēi)机，也(yě)意外地让全球(qiú)碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的阿拉伯(bó)胶，是(shì)制(zhì)造碳酸(suān)饮(yǐn)料的(de)关键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)出(chū)口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将(jiāng)面(miàn)临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料问(wèn)题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列产品在北(běi)京市(shì)场的友宝无人零(líng)售渠道已断(duàn)货(huò)一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报道，成(chéng)都(dōu)、北京等地(dì)可口(kǒu)可乐相关产品(pǐn)出(chū)现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在上(shàng)个(gè)月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可(kě)口可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代(dài)”等消息在(zài)网(wǎng)络(luò)上快速传播(bō)，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价(jià)疑云的背(bèi)后，是全(quán)球(qiú)主要碳酸饮料(liào)生(shēng)产商可(kě)能在几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在(zài)食品工业(yè)中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色素(sù)、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水中的二氧(yǎng)化(huà)碳更稳定地存在于液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于横贯非(fēi)洲(zhōu)的“树(shù)胶带”，主(zhǔ)要(yào)产国包括埃塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球(qiú)出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已(yǐ)经出现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶等(děng)其(qí)他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更换(huàn)添加剂(jì)意味着配方和生产线(xiàn)的大(dà)幅调(diào)整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花(huā)费还(hái)是其次，配方(fāng)的更改可能带来的(de)口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪个品(pǐn)牌(pái)可(kě)乐更(gèng)好(hǎo)喝(hē)的提问(wèn)常(cháng)常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱(ài)好(hǎo)者来说，有没有(yǒu)“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国(guó)超(chāo)市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽(suī)然很(hěn)多产品在配料表中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际(jì)上都(dōu)使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的(de)产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商(shāng)和行业消息(xī)人士表示，由于(yú)担心(xīn)苏丹战火持(chí)续带(dài)来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯(bó)胶的公司(sī)，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司会保持三至六个月的存(cún)储量，以免出(chū)现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮(yǐn)料的(de)消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及日化行业来说(shuō)至关重要(yào)，即便在早年(nián)美国对苏丹(dān)实施经济制裁时(shí)期，该(gāi)类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于立(lì)马(mǎ)库(kù)存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下(xià)来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从原(yuán)料上游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹(dān)以往的冲(chōng)突多集中在达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地区位于苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此(cǐ)次冲突(tū)爆发(fā)地则在(zài)首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯(bó)胶的设(shè)施位于喀土穆和临(lín)近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶也(yě)无法运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运商会(huì)秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿(ā)拉(lā)伯(bó)树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队(duì)和准(zhǔn)军(jūn)事组(zǔ)织快速(sù)支援部队之(zhī)间(jiān)的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格(gé)将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出(chū)口，特(tè)别是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹正(zhèng)在进行(xíng)的战(zhàn)争不迅速停止，它将严重影响那(nà)些收集(jí)阿拉伯(bó)树(shù)胶(jiāo)的人的收入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多(duō)因素(sù)促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信息披露，但距离两大可乐(lè)公(gōng)司上(shàng)一轮调价(jià)的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐(lè)官宣调价，包(bāo)括(kuò)可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的(de)多款产品零(líng)售价(jià)上调，主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官(guān)方发布(bù)调价告(gào)知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两(liǎng)大巨头公司给(gěi)出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添(tiān)加剂的(de)使用给可乐(lè)带来了不(bù)同的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱下调产量预测(cè)或实际产量不及预(yù)期，巴(bā)西(xī)甘蔗作物(wù)收(shōu)获(huò)进度缓慢，国际原油价格(gé)上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的(de)需求增加等因(yīn)素叠加影响，近(jìn)期(qī)白糖的价格(gé)呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织5月5日(rì)发布(bù)的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织食糖价格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三个(gè)月上行，创2011年10月(yuè)以来新高(gāo)。

　　也有业内(nèi)人士表示，相(xiāng)比单一原材料(liào)涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个供应链环节(jié)的(de)成本高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发(fā)可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季(jì)度财报。其(qí)中提到，第一季度全球(qiú)价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了(le)20％以上。可(kě)口可乐公(gōng)司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的(de)缓解(jiě)，如主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别石油(yóu)现货价格和运(yùn)费，公司预(yù)计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期(qī)是大多数市场(chǎng)的(de)通(tōng)胀将放(fàng)缓，与(yǔ)过去(qù)12至18个(gè)月相比(bǐ)，这将(jiāng)导(dǎo)致一(yī)个‘更正常’的定价(jià)周期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利华等(děng)在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季度也都提高了价格，以应(yīng)对成本上(shàng)升。

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