烤苹(píng)果怎么算熟了(le)？苹(píng)果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的农药残留物的。

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烤苹(píng)果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃(chī)的(de)。

　　烤苹(píng)果是将(jiāng)新鲜的苹(píng)果放入烤(kǎo)箱中(zhōnkind用法固定搭配，kind用法总结g)，加热5分(fēn)钟制(zhì)成，此时果(guǒ)胶的分子量变少，活性(xìng)比生(shēng)苹kind用法固定搭配，kind用法总结果增加了9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇、中(zhōng)性(xìng)脂肪、抑制(zhì)血糖的作用随(suí)之增加。烤(kǎo)苹果(guǒ)具有健脑安神、降血(xuè)压(yā)、降血(xuè)脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果能(néng)消化吸收丰富的(de)营养(yǎng)元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟(shú)后还(hái)能释(shì)放出浅(qiǎn)浅的香味。身体在(zài)摄(shè)入这种香味(wèi)和营养物质之后能调(diào)整情绪，让抑(yì)郁心(xīn)烦的(de)心态，尽早(zǎo)转好。并且能健脑(nǎo)安(ān)神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑(jí)思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果(guǒ)不(bù)仅能益(yì)气(qì)、养血、补血、补气(qì)，还能让身体消化吸收营养(yǎng)元素(sù)钾，保持(chí)体内电(diàn)解(jiě)质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压。烤苹果中(zhōng)带有的果胶(jiāo)，还能促进毛细血(xuè)管(guǎn)扩张，减(jiǎn)少血液粘稠(chóu)度，这也是烤苹果能防止高血(xuè)压(yā)的关键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热(rè)后，其(qí)所含(hán)的多酚类天然(rán)抗氧化物质含量会大幅增加，有助于降(jiàng)低血脂(zhī)，清除体内多余的(de)自(zì)由基，延(yán)缓(huǎn)衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹(píng)果(guǒ)中(zhōng)含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食(shí)纤维(wéi)等特殊物(wù)质，具有止泻(xiè)和通(tōng)便(biàn)的双重作(zuò)用(yòng)。而烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其中的果胶(jiāo)不仅具有吸(xī)收细菌(jūn)和毒(dú)素的作用(yòng)，而且还有收(shōu)敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的(de)的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和(hé)两片柠檬(预防苹果氧化后变色(sè))将切好的薄(báo)片放入水中(zhōng)浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就自(zì)己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸(jìn)泡完(wán)之后就放在(zài)烤网上(shàng)，稍(shāo)沥干水分就(jiù)放入已经预热好(hǎo)的烤箱中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下(xià)管(guǎn)(或(huò)者上下管热风循环也行)温(wēn)度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一(yī)个烤网只(zhǐ)能烤半个多(duō)左右，最好就有几个(gè)烤网几个一起烤就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软(ruǎn)。

　　过后就(jiù)会变硬(yìng)，超级(jí)像薯片、但(dàn)味道是(shì)酸酸甜甜的(de)。

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