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小西红(hóng)柿(shì)可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱保鲜吗

　　小西红柿是(shì)可以(yǐ)放冰箱保鲜的。

　　西(xī)红柿可以放入冰箱保鲜(xiān),不过正确的保鲜方(fāng)法是(shì)将西(xī)红柿放入保鲜袋中装好,

　　将保鲜袋密封(fēng)好以后放入冰箱(xiāng)中,以免西红(hóng)柿(shì)在保鲜过程中(zhōng)丢失水分。

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　　1、看颜色。

　　颜色(sè)暗红有光泽，这种圣女(nǚ)果会非常甜。

　　人们常称：水果型圣女果。

　　生(shēng)吃口感非常好，售价(jià)会比较(jiào)高些，且它的含糖份(fèn)相应也高。

　　颜色比上一种略(lüè)红艳明亮(liàng)些(xiē)的，这(zhè)种圣(shèng)女(nǚ)果也会(huì)比较甜。

　　市场上比较常见(jiàn)。

　　颜色明(míng)暗不一的。

　　这(zhè)种就(jiù)得从(cóng)中挑选出甜或酸或没什(shén)么甜感的圣女(nǚ)果。

　　2、看形状。

　　上面(miàn)第(dì)一种暗红色的圣女(nǚ)果(guǒ)，基本上(shàng)就(jiù)定位是(shì)水果型的，所(suǒ)以不用挑选(xuǎn)，99%的都非常甜。

番茄如何挑甜

　　1、看颜色。

　　如果是正常成熟的西红柿，它(tā)不会(huì)是(shì)通红的，根蒂周围是呈青绿色的，因为这个部位长(zhǎng)期晒不到太阳光。

　　而如果西(xī)红柿颜(yán)色特(tè)别红，整个果实(shí)均(jūn)为红色，则很有可能是催(cuī)熟的，所(suǒ)以(yǐ)这样的西(xī)红柿(shì)不建议大(dà)家(jiā)购买。

　　2、看形状。

　　正常成熟(shú)的西红柿它都是非常饱(bǎo)满圆润的，形状也比较规则，没有(yǒu)明显的凸起。

　　而如(rú)果遇到(dào)有明显(xiǎn)凸起、形状(zhuàng)畸(50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润jī)形的西红(hóng)柿，大家一定(dìng)不(bù)要购(gòu)买(mǎi)，因为这样(yàng)的西红柿很有可能(néng)是打了(le)激素(sù)催(cuī)熟的，这样的(de)西红柿不但汁水少、口感(gǎn)差(chà)，不好(hǎo)吃也不健康。

　　3、看果蒂(dì)。

　　我们买西红柿的时候最(zuì)好选择果蒂比(bǐ)较小的，因为果蒂小的西(xī)红柿里面的硬(yìng)筋少，口感会更好。

　　而(ér)果蒂越大，里(lǐ)面(miàn)的筋膜就(jiù)越多，吃起来硬(yìng)邦邦(bāng)的，口感要(yào)差一(yī)些。

　　4、看斑点。

　　买西红(hóng)柿的时(shí)候，最好选(xuǎn)择表(biǎo)面有(yǒu)均匀(yún)分布的白色斑点的(de)。

　　这种(zhǒng)有斑(bān)点的西红柿是沙瓤的，汁水也(yě)多，口感会更加沙甜好吃。

　　5、摸软硬(yìng)。

　　自(zì)然成熟的好(hǎo)的西红柿摸(mō)起(qǐ)来是有(yǒu)一定软度和(hé)弹性的，而(ér)如果西红柿摸(mō)起来很硬(yìng)，则(zé)很有可能是(shì)催熟的，这样(yàng)的西红柿(shì)没味道、不好(hǎo)吃、口感差，大家记得不(bù)要购买。

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