新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方(fāng)法(fǎ)视频？盐水明(míng)矾保存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在盐和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后装入(rù)到可以密(mì)封的坛子中，可(kě)保(bǎo)存半(bàn)年左(zuǒ)右时间的。关于新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频以及新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方法图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜(xiān)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

海(hǎi)蜇皮是不(bù)是水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母(mǔ)的(de)。

　　海蜇皮是(shì)海蜇(zhē)的制成(chéng)品。海蜇是(shì)一(yī)种大(dà)型食用水母，早在一千六(liù)百多年(nián)前的晋代就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东(dōng)沿海均(jūn)有分布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是我们常(cháng)吃的海蜇(zhē)皮了。并非(fēi)是所有水母都可以(yǐ)吃，在我国的东南(nán)沿海，水母就被称为“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视(shì)频

　　1、盐(yán)水明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在盐和(hé)明(míng)矾化开的水中浸(jìn)泡(pào)，泡好后装入(rù)到可(kě)以密封(fēng)的坛(tán)子中(zhōng)，可(kě)保存半(bàn)年(nián)左右(yòu)时间(jiān)。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海蜇皮不(bù)能沾上淡水和其他(tā)污染物(wù)，直接放在盐中来回滚动，让它(tā)的表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放在(zài)可以(yǐ)密封的罐子(zi)中，放在阴凉处，可保存(cún)半年到一年左右。

　　3、在选(xuǎn)购grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译海(hǎi)蜇皮时(shí)注意看外观色泽，优选呈白色或黄色的，避免选择有红衣、红(hóng)斑、泥沙(shā)的次货还要(yào)闻(wén)一下是否带腥臭味，用手揉一下皮(pí)质(zhì)，选(xuǎn)择质地坚韧(rèn)的。

海蜇的(de)保存方(fāng)法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇(zhē)作(zuò)为一种食物(wù)在我们国家的历史非常悠久(jiǔ)，现在(zài)，海蜇已(yǐ)经(jīng)成为了一种很常见的食物。

　　而对于(yú)海(hǎi)蜇的保存有一些小的技(jì)巧，下面就来介绍有关海(hǎi)蜇保(bǎo)存(cún)的一些 方(fāng)法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方法一：用盐水(shuǐ)、明矾(fán)浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比(bǐ)例，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可保(bǎo)存很长时(shí)间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场(chǎng)上买来的海蛰(zhé)，不要(yào)让它沾上(shàng)淡水或污物，要用盐(yán)一层一(yī)层地(dì)将(jiāng)它(tā)胞(bāo)起来，存放在干净小口的坛子或罐子里，上(shàng)面一层(céng)要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性(xìng)症(zhèng)状(zhuàng)

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩(nèn)处最易(yì)蜇伤，一般可在数分钟出现触电样刺痛感，数(shù)小时后伤区逐渐出现触电样(yàng)刺痛(tòng)感，数(shù)小时(shí)后伤区逐(zhú)渐出(chū)现线状排列的(de)有(yǒu)红斑的血疹，痒而(ér)灼痛(tòng)，轻者可在20天(tiān)左右自愈(yù)。

　　敏感性强的患者局部(bù)可出现红(hóng)斑 水(shuǐ)肿、 风(fēng)团(tuán)、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不安、发冷、腹(fù)痛、腹泻(xiè)、精神不振(zhèn)及胸闷气(qì)短。

　　重者多 咳(ké)喘发作(zuò)，吐白色或粉红(hóng)色泡沫痰，并伴有(yǒu)脉数(shù)无力、皮肤青紫及血(xuè)压(yā)下(xià)降等过敏性休克征(zhēng)象。

　　若抢救不及时，这类(lèi)蜇(zhē)伤(shāng)病人(rén)可在短时间内死亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最重要之处在于避免与海(hǎi)蜇接触，尤其(qí)是作业渔民要做好个人防护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时(shí)尽量用工具(jù)而不直接接(jiē)触(chù)海蜇须，有特异敏感(gǎn)体(tǐ)质的人(rén)应禁(jìn)止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建立醒(xǐng)目宣传(chuán)警(jǐng)戒标志(zhì)，并配(pèi)合防伤害(hài)的科普(pǔ) 教(jiào)育 宣传广播(bō)，以提高游人自我防护的知识和能(néng)力。

　　下海 游泳 或在(zài)海中(zhōng)乘船者若发现海蜇千万不(bù)可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦发生(shēng)意外，更不易抢救。

　　一旦被(bèi)海蜇(zhē)蜇伤，伤者(zhě)切不(bù)可(kě)惊慌，只要及时到医(yī)院诊治(zhì)，一般都能较快(kuài)好转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措(cuò)失当或大意麻(má)痹，则易出现溺(nì)水、跌伤或因救(jiù)治不及时(shí)而发生危险和(hé)加(jiā)重病情。

　　 　　医务人员提(tí)醒(xǐng)：千万(wàn)不(bù)要抓(zhuā)捕(bǔ)、触碰海水(shuǐ)中漂着(zhe)的海蜇。

　　一旦被海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤，不要用(yòng)淡水冲洗，因淡(dàn)水可促使刺(cì)胞释放毒液(yè)，应尽快用毛巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏附在皮肤上的触(chù)手或毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小苏(sū)打)或明矾清洗(xǐ)伤处(chù)。

　　若损伤面积大(dà)，全身(shēn)反应(yīng)严重者，要及时去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方(fāng)法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中(zhōng)泡一下，洗净，切(qiè)条(tiáo)

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香油，适(shì)量盐(yán)兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适(shì)量(liàng)、麻酱适(shì)量、香(xiāng)菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后泡在(zài)凉水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞(lāo)出(chū)放在(zài)黄(huáng)瓜丝(sī)上面，将(jiāng)蒜切(qiè)成碎末放在海(hǎi)蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放在(zài)海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐(yán)，用(yòng)水拌好(hǎo)，倒在(zài)香菜上面，放糖(táng)和(hé)醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(约(yuē)160克)，鸡(jī)肉(ròu)6两(约(yuē)240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切(qiè)丝，加(jiā)入腌料拌匀(yún)，腌(yān)20分(fēn)钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡(jī)丝回镬，拌(bàn)匀(yún)芡汁(zhī)料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加(jiā)入芫(yán)荽、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗(xǐ)干(gàn)净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫后再(zài)冲洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海(hǎi)蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火(huǒ)煲(bāo)2小时(shí)，下盐(yán)调味即(jí)成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥(ní)沙(shā)和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝一同放(fàng)入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱切(qiè)成适量大小，与(yǔ)黑木耳一(yī)起整齐摆在汤碗内(nèi)，加入捞汁(zhī)，将(jiāng)菜(cài)品完全浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量(liàng)加入鲜柠檬片、芝(zhī)麻(má)、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补(bǔ)充口味。

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