辣椒怎么(me)风干(gàn)保存？清洗辣椒(jiāo)勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善，然后把它烘(hōng)干(gàn)的。

　　关于辣椒怎(zěn)么风干保(bǎo)存以(yǐ)及晒干辣椒怎样晒(shài)才(cái)好，辣椒怎么风干(gàn)保存时间(jiān)长，辣椒怎么风干保存不会坏(huài)，辣椒怎么风干保(bǎo)存不变色，辣椒(jiāo)如(rú)何风干储(chǔ)存(cún)等问题，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答案(àn)：

辣椒是酸性还是碱性(xìng)

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏碱(jiǎn)性。辣椒(jiāo)是热碱(jiǎn)性食物。对于老人来说，最好不要多吃。重(zhòng)点是孕妇，

　　辣椒(jiāo)属于(yú)热性食物，孕妇不能多食用，以免(miǎn)导(dǎo)致便秘。辣椒的优(yōu)点，可降低人身体中的酸含(hán)量。

　　辣椒可(kě)以开(kāi)胃，帮助增加(jiā)食(shí)欲。碱性食物(wù)包括(kuò)水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆制品、坚果(guǒ)类、谷物类、蛋、饮(yǐn)料等(děng)。

辣椒(jiāo)怎么风(fēng)干(gàn)保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘(hōng)干。

　　用冷自来水冲洗辣椒(jiāo)，仔细(xì)洗(xǐ)去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏(huài)或烂(làn)掉的辣椒，它们无法长(zhǎng)时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才(cái)继续下(xià)一个步骤。

　　 处理(lǐ)辣(là)椒时，你(nǐ)可以戴上(shàng)手套保护双手。

　　辣椒含(hán)有辣椒(jiāo)素，沾在(zài)皮(pí)肤上会(huì)产生灼痛感。

　　处(chù)理(lǐ)辣椒后，特别注(zhù)意(yì)不(bù)要(yào)用手(shǒu)触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排(pái)在铁架上(shàng)。

　　你可以用凉架，或其它底部通(tōng)风的架子。

　　尽量(liàng)不要用底部坚固的(de)烤盘或托(tuō)盘，因(yīn)为它们(men)不(bù)通风，辣椒比较(jiào)难均(jūn)匀地(dì)风干。

　　把铁架放(fàng)在(zài)照到阳光、通风良好的房(fáng)间。

　　厨房窗台(tái)是个不错的地点。

　　让它们(men)晾3天或更久，然(rán)后存放在(zài)密封的盒(hé)子里。

　　3、尝试用线把辣(là)椒穿成(chéng)串，然(rán)后挂起来。

　　这个方法简(jiǎn)单，而且(qiě)具装饰性。

　　辣(là)椒变干后，你可以继续挂着它们，或(huò)是收起来，供日(rì)后使用。

　　做法如(rú)下：把一根粗长线或钓(diào)鱼线穿进针眼。

　　用(yòng)针插入(rù)辣椒(jiāo)蒂下方的(de)位置，穿过辣椒，一(yī)直重(zhòng)复这个步骤，直(zhí)到将所有辣椒串好。

　　把(bǎ)它们挂(guà)在屋(wū)里通风良(liáng)好、照到阳光的地方。

　　等待3周到(dào)1个(gè)月，辣椒变干(gàn)后就能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉(lú)快速烘干辣椒。

　　如果(guǒ)你(nǐ)赶时间，不想等待辣椒自然风干，不(bù)妨使用这个方法。

　　比起完整(zhěng)地保存辣椒，把辣(là)椒切片能让它们更快、更均匀地变干。

　　遵循以下(xià)简单(dān)步骤：将干(gàn)净的辣椒对半直(zhí勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善)切(qiè)。

　　把它们铺(pù)排(pái)在烤盘上，辣椒籽朝(cháo)上(shàng)。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低温烘烤数(shù)小时。

　　你也(yě)可以用食物(wù)脱水机，让辣(là)椒(jiāo)迅速脱(tuō)水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善