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芦(lú)柑(gān)可以做陈皮(pí)吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮(pí)晒干(gàn)一(yī)般可以做陈皮食用。一(yī)般橘(jú)子、柚子、橙(chéng)子等是可以做陈皮食用(yòng)，芦柑(gān)皮是其中的一类，也可(kě)以做陈皮食用。

　　芦柑皮(pí)具有理气化痰、健胃除(chú)湿、降低血压(yā)等功(gōng)能，是(shì)一种很好的(de)中(zhōng)药(yào)材。

　　另外芦柑(gān)皮中含有大量的维生(shēng)素C和香精油，富含糖类(lèi)朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思、矿物质、有机(jī)酸及维(wéi)生素等多(duō)种人体所需的营(yíng)养成分，具(jù)有清热(rè)泻火的(de)功效。

芦柑(gān)怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)不甜呢

　　1、看芦(lú)柑(gān)表皮(pí)。

　　优质芦柑(gān)：果皮软硬适中(zhōng)，表皮(pí)毛孔大小适(shì)中(zhōng)，表皮略(lüè)粗糙（粗(cū)糙的芦柑口感比光滑的略甜），饱满(mǎn)而不空肿。

　　劣质(zhì)芦(lú)柑(gān)：果皮(pí)过硬(yìng)、一捏就瘪瘪的。

　　2、选朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思择芦柑(gān)上面有小枝(zhī)且残留叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现橙红色，颜色深的(de)芦柑比浅(qiǎn)色芦柑口感甜，品(pǐn)质较(jiào)次的芦柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的芦柑透过果皮能(néng)闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过(guò)度生(shēng)长，没什么(me)味(wèi)道，太小肯定是没长成熟，所(suǒ)以大小要适中。

如(rú)何正确挑选(xuǎn)新(xīn)鲜甜美的芦(lú)柑

　　芦柑(gān)应该(gāi)挑颜色黄点(diǎn)红(hóng)点，还要挑母(mǔ)的芦柑(gān)它(tā)的脐是凹(āo)进(jìn)去的。

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