桂林磨浆米线？桂(guì)林(lín)闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香(xiāng)米的出浆都比较高(gāo)的。关(guān)于桂林磨浆米线以及(jí)桂林磨浆米线，桂林大米品(pǐn)牌等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

桂林是属于贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不属于贵恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱州省的。

　　桂林不属于(yú)贵(guì)州(zhōu)省的,贵州桂林不是(shì)一个地方的(de)。

　　贵州(zhōu)是(shì)一个省的称呼,它的首府是贵(guì)阳市(shì),贵州省南部紧挨(āi)着广西壮族自治区(qū),桂林(lín)市是广西(xī)壮族自治区管辖的一个地级(jí)市(shì)。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏大米、力(lì)源大米、天湖(hú)香米的出(chū)浆都比(bǐ)较高。

　　米(mǐ)又(yòu)称大米(mǐ)，是禾本目禾(hé)本科稻属植(zhí)物的果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是(shì)人类的主要粮食(shí)之一，也是(shì)亚洲(zhōu)人的主要粮(liáng)食(shí)之(zhī)一，全(quán)世界约有二分之一的人口食用大米，常见当作主(zhǔ)食(shí)的地区(qū)在亚(yà)洲(zhōu)和各地(dì)唐人街。

　　大米中含碳水化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族维生素等。<恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱/p>

桂林米线米浆配(pèi)方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小(xiǎo)吃中的(de)精品，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂林(lín)米粉，不算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方(fāng)法是(shì)：先(xiān)将米淘(táo)净(jìng)，用清水浸泡(pào)几天，然后(hòu)将米磨成(chéng)米浆，放(fàng)到屋外(wài)晒干，和成(chéng)粉团(tuán)后将粉(fěn)煮熟(shú)，再(zài)使(shǐ)劲(jìn)捣(dǎo)煮熟后(hòu)的粉团，使之(zhī)变得极有(yǒu)筋力、不易(yì)断(duàn)碎，最后用压榨机将粉团压榨成一根根(gēn)韧(rèn)性极好的米粉条，再卷成小团（每(měi)团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时(shí)根据各人(rén)所好(hǎo)，佐以不同的配料，做法(fǎ)也有所不同。

　　无论何种(zhǒng)做法做成的(de)桂林(lín)米粉肉香(xiāng)鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠(guān)之称(chēng)，其风味独特，闻名(míng)遐迩，做(zuò)法是(shì)：将(jiāng)团好的(de)米粉分成几份，（一(yī)般2两米粉分为(wèi)10小(xiǎo)份）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤(tāng)中烫热，用粉(fěn)勺连粉(fěn)带汤(tāng)装入特制的(de)小(xiǎo)碗中，将腌(yān)腊(là)好的马肉切成薄片(piàn)铺在粉面上，加入卤汁(zhī)、香菜、大(dà)蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油(yóu)等，一碗味道(dào)鲜美、香气(qì)四溢(yì)的(de)马肉米(mǐ)粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小（一(yī)碗(wǎn)只有一箸左右(yòu)），所以顾客一(yī)餐往(wǎng)往能吃(chī)十几碗(wǎn)，甚至(zhì)几十碗(wǎn)，当看到自己面前用(yòng)过(guò)的小碗堆成(chéng)小塔时，方知自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均把品尝马(mǎ)肉米粉(fěn)作为游览桂林的一个(gè)重(zhòng)要项目之(zhī)一(yī)，可以说，桂林(lín)米粉也和甲天下(xià)的桂林山水一样，名扬(yáng)四海了。

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