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黄鳝冰箱半年(nián)可以(yǐ)吃吗

　　不(bù)可以(yǐ)的，黄鳝冰(bīng)箱(xiāng)半(bàn)年不可以吃(chī)的。

　　不建(jiàn)议吃了(le)。

　　虽然说在(zài)冷(lěng)冻(零下18摄氏(shì)度)的条件下，大部分酶和微生物的活性都能受(shòu)到(dào)抑制，但是与“耐(nài)热菌”类似，也同(tóng)样会有耐寒型细菌(jūn)的存在，这类细菌即(jí)使是在温度很低的情况下也同样能正常繁殖，所以冷冻保存时间(jiān)过(guò)长(zhǎng)时黄(huáng)鳝还是会有变质(zhì)的(de)可能性。

　　就算(suàn)冷冻了5个(gè)月(yuè)的(de)黄鳝没有出(chū)现变质(zhì)的情况(kuàng)，但是经过长时(shí)间(jiān)的保存(cún)，黄鳝的营(yíng)养和口感都已经大大下(xià)降，此时继续食用的话价值不(bù)大，建议最好(hǎo)还(hái)是不要(yào)吃了。

黄鳝多了(le)怎么(me)保鲜存(cún)放

　　1、放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱。

　　杀死的(de)黄鳝如果不(bù)及时食用的(de)话，要放到冰箱的冷(lěng)冻室里面保存，这样可以防(fáng)止(zhǐ)黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀(shā)菌(jūn)的作(zuò)用，因此，刚杀死的黄(huáng)鳝可(kě)以(yǐ)撒上一(yī)些(xiē)食用盐，然后再放(fàng)置在(zài)阴凉通风的(de)地方，也能够保存一段时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄(huáng)鳝放在(zài)箱子里面，然后再放入一些冰块，这样的作用是降(jiàng)低温度(dù)，黄鳝在(zài)低温的环境下可以保存比(bǐ)较长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有(yǒu)什么保存(cún)又保鲜的小妙(miào)招？

黄(huáng)鳝的保(bǎo)存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质(zhì)的食(shí)物(wù)，有滋养身(shēn)体的(de)养生功效，新(xīn)鲜黄(huáng)鳝一旦死亡之后身体中的组氨酸会快(kuài)速(sù)的分解成(chéng)有(yǒu)毒的(de)组(zǔ)胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越快、食(shí)用黄鳝(shàn)的毒副作用越大，即(jí)使放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的冷冻层才(cái)能暂(zàn)时中止黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水桶(tǒng)或盆里，水量(liàng)能淹(yān)过(guò)黄鳝就可以，放置于阴(yīn)凉处;如果装黄鳝的桶(tǒn特朗普是哪个党派的 特朗普是美国第几任g)或(huò)木盆太矮，在上(shàng)面加个能(néng)通风的特朗普是哪个党派的 特朗普是美国第几任盖子防止逃(táo)跑(pǎo)，并加(jiā)点鸡蛋清在(zài)水(shuǐ)中维(wéi)持其营(yíng)养，黄鳝在水中(zhōng)不仅(jǐn)会正常生长，还可以将(jiāng)身体里面的杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可(kě)以(yǐ)放在冰箱保存吗?

　　 一(yī)般是不建(jiàn)议将活黄鳝放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜(xǐ)温(wēn)喜暗的(de)动物，而冰箱冷(lěng)藏层(céng)是恒(héng)温的(de)，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家(jiā)用冰箱经(jīng)常需要打开，很不利(lì)于黄鳝的养(yǎng)殖;而且(qiě)黄鳝通体滑腻，如(rú)果(guǒ)钻进冰箱哪(nǎ)个(gè)角落抓斗(dòu)抓不住(zhù)，死在里面也没有人知道，到(dào)时候(hòu)很不(bù)好清(qīng)理，所(suǒ)以是不建议将(jiāng)活黄鳝放在冰(bīng)箱中保存的。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝最肥美，于是喜欢吃黄(huáng)鳝的人一(yī)买就(jiù)买很多(duō)保存(cún)起来(lái)，但(dàn)是黄鳝(shàn)的保存并不像(xiàng)普通(tōng)蔬菜那么容易，它(tā)对生(shēng)存的环境很挑剔，在保存期间要时刻关注黄(huáng)鳝(shàn)的状态，如果一旦发现有(yǒu)黄鳝死了，那(nà)么(me)就(jiù)不(bù)要再食用(yòng)了，黄鳝在死后(hòu)会产(chǎn)生(shēng)大(dà)量病毒，人(rén)吃(chī)了(le)对身体非常有害。

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