三眼蟹为什么有三个(gè)眼，三眼蟹(xiè)为什么有(yǒu)三个(gè)眼睛螃蟹(xiè)是(shì)我们(men)生活中比较常见的海鲜种类，螃蟹的种类有(yǒu)很多(duō)，做法也有很多，深受(shòu)大众的(de)喜爱，味道十分可口，那么三只眼睛的螃(páng)蟹是怎么回事呢(ne)的。

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三眼蟹为(wèi)什么有三个眼，三眼蟹为什(shén)么有三个眼睛

三眼(yǎn)蟹为什么有三个(gè)眼

　　三眼(yǎn)蟹又被(bèi)称作红星梭(suō)子蟹、三(sān)点蟹(xiè)、枪(qiāng)蟹以及水蟹等(děng)，一般红星梭子蟹头胸甲呈梭形，稍(shāo)隆起，表面有(yǒu)3个显(xiǎn)著的疣状隆起(qǐ)，看起来感(gǎn)觉像是(shì)眼睛，螯足发(fā)达，长(zhǎng)节呈(chéng)棱柱形，内(nèi)缘具钝齿，属于暖水性(xìng)底层蟹类，味甘性寒，其(qí)中含有丰富(fù)的蛋白质、纤维(wéi)素、维生(shēng)素、脂(zhī)肪(fáng)以及多(duō)种矿物质化合(hé)物，营养价值(zhí)以及(jí)食用价(jià)值比较高。

　　 三眼(yǎn)蟹并(bìng)不是说它有三个眼睛，而是说它表面有3个显著的(de)隆起部(bù)位，看起来就像(xiàng)是眼睛，但并(bìng)不是真正(zhèng)的眼睛。

三眼蟹死了还能吃吗

　　根据实际情况而定。

　　一(yī)般(bān)情况下三眼(yǎn)蟹这种(zhǒng)海产品，都是建议吃新鲜的比(bǐ)较好(hǎo)，因(yīn)为三眼蟹属于一种高(gāo)蛋白、高脂(zhī)肪的(de)食物，死亡之(zhī)后很容易滋生细菌以(yǐ)及微(wēi)生物，食(shí)用之后容易加重人(rén)体的胃肠道蠕(rú)动，导致(zhì)人(rén)体(tǐ)出现(xiàn)腹痛、腹泻以及(jí)便溏等不适症(zhèng)状发生，对人体的健康(kāng)造成威胁。

　　 所以死亡之(zhī)后的三眼蟹一般是(shì)不建议(yì)吃的，尤其是(shì)死的时间比(bǐ)较长(zhǎng)的(de)，但(dàn)要(yào)是才(cái)死(sǐ)的三眼(yǎn)蟹(xiè)，那(nà)么还(hái)是可以适当进行食(shí)用的。

三(sān)眼蟹和梭(suō)子(zi)蟹(xiè)一样吗

　　没有什么(me)区(qū)别(bié)。

　　三眼蟹又称三点蟹(xiè)、红星(xīng)梭子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹指的是同一种蟹，肉(ròu)质细春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句嫩，其中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、维生素(sù)、脂肪、磷脂、纤(xiān)维素以及钙、铁、磷等(děng)成分物质，营养价值以及食用价值(zhí)比较(jiào)高(gāo)，深受人们的喜爱(ài)欢(huān)迎，所以说三眼蟹和梭(suō)春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句子蟹(xiè)其实是(shì)一种蟹(xiè)，深(shēn)受人们的(de)喜爱和欢迎。

三眼蟹死(sǐ)了多久不能(néng)吃

　　超过6-8小时就不(bù)建(jiàn)议再吃。

　　三眼蟹是(shì)一种很(hěn)容易(yì)滋生细菌以及微(wēi)生(shēng)物的海产品，尤其是死亡(wáng)之后，其中的蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)以及(jí)维生(shēng)素等成分物质，就很容易被细(xì)菌以及微生(shēng)物侵害，从而导致其变质，食用之后对(duì)人体的健(jiàn)康(kāng)造成威胁，一般三眼蟹(xiè)死了6-8小(xiǎo)时(shí)之后就不建议再进行食用了。

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