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苹果是(shì)酸性(xìng)还(hái)是碱性(xìng)
苹果是碱性的。
苹果属于(yú)碱性(xìng)食物(wù),苹果虽口味偏酸,但将苹(píng)果燃烧后,灰分在水溶液中呈现(xiàn)碱性,故苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体(tǐ)补充一定营养成分,有利消(xiāo)化。
酸性或碱(jiǎn)性食物并非依据食物口味或汁液(yè)酸碱(jiǎn)程度(dù)判定,不能仅(jǐn)以苹(píng)果口味偏(piān)酸,将苹(píng)果认定为酸性(xìng)食物。
碱(jiǎn)性食物(wù)指进行(xíng)食物化学研究,食物(wù)燃(rán)烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性(xìng)的食(shí)物,碱性食物多含有(yǒu)丰富钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁(měi)元素等成分。苹果属于碱性食物,大部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制(zhì)品都属于碱(jiǎn)性食物。
怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又甜的
1、看颜色和纹路。
苹果在自然生长(zhǎng)的(de)环境(jìng)下(xià)因光照角度(dù)和树叶遮挡面积等因素的影(yǐng)响(xiǎng)下苹果会(huì)呈(chéng)现出不(bù)同(tóng)的(de)颜(yán)色,所以果皮(pí)呈现红黄(huáng)相间的颜色且带有(yǒu)麻点,纹路错综复杂(zá)的苹果(guǒ)才说明它受到的光(guāng)照充(chōng)足,果肉会较黄(huáng),汁水也比较多(duō)。
2、摸一摸手感。
在挑选苹果的时候,我们可(kě)以摸一(yī)摸苹(píng)果的表(biǎo)皮,如果(guǒ)手感软硬适中且有一点(diǎn)粗(cū)糙感就说(shuō)明苹果成熟度(dù)刚刚(gāng)好。
太软(ruǎn)会没(méi)有脆感(gǎn),适(shì)合老年人(rén)食用(yòng),太硬且(qiě)表面光滑的(de)苹果吃起(qǐ)来会(huì)比较酸涩。
3、?掂一掂重量。
把两个个头(tóu)差不多的苹果放在手里(lǐ)掂一(yī)掂,个头不大又(yòu)有分量就(jiù)说(shuō)明水(shuǐ)分充(chōng)足。
在买苹果时,尽量选择中果,那(nà)种个头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜(guā)裂(liè)枣的苹(píng)果更好吃。
4、?观察苹果(guǒ)蒂和(hé)苹果脐。
在挑(tiāo)选(xuǎn)的时候,可以看下苹肖战《光点》歌词是什么,肖战《光点》歌词是什么歌(píng)果蒂和苹果脐,苹果(guǒ)蒂是连接根部的地方,若是呈现浅绿色,根蒂潮湿,难以折(zhé)断,代表这个(gè)苹果(guǒ)是(shì)新鲜刚采(cǎi)摘(zhāi)的;若是呈现黑褐色,根蒂很干,说明(míng)已经不新(xīn)鲜了。
而苹果脐(qí)是(shì)凹陷状(zhuàng)的(de),果脐(qí)凹(āo)陷越(yuè)深(shēn)苹(píng)果就越好吃(chī),相对(duì)应的,果脐凹陷越(yuè)浅,口(kǒu)感就(jiù)会越差。
苹果如何挑选甜的
1、看苹(píng)果的(de)新鲜程(chéng)度。
如果苹果蒂(dì)周围没有褶皱的,就说明(míng)这是刚摘下来的新鲜苹果,反之苹果(guǒ)蒂(dì)皱纹越多越深,就说(shuō)明摘(zhāi)下(xià)来有一(yī)段时间(jiān)了,肯定不新(xīn)鲜了。
2、看苹(píng)果的条纹。
挑选苹(píng)果(guǒ)的时候要看一下苹果的条纹,条(tiáo)纹越多,苹果就(jiù)越(yuè)好吃,反(fǎn)之条纹少的苹果(guǒ)既不脆而且又不甜。
3、看苹果的重量。
不知道怎么(me)挑选(xuǎn)的时(shí)候,可以(yǐ)用(yòng)手(shǒu)来掂(diān)一下它的(de)重量,一般(bān)来说苹果越(yuè)重就说明里面的水分就(jiù)越多(duō),吃起来(lái)也就越甜越清(qīng)脆。
4、看苹果的颜(yán)色。
大部分(fēn)人都是专挑红色的苹果买,其(qí)实不对,很多(duō)红色的苹果(guǒ)可(kě)能是用了染色(sè)剂(jì)。
应该(gāi)挑选黄里透(tòu)红,肖战《光点》歌词是什么,肖战《光点》歌词是什么歌而且看上去有一丝(sī)丝透红的(de),这(zhè)样的苹果都很甜,而且(qiě)水分充足(zú)口感也会非常(cháng)好。
5、看苹果的凹(āo)槽处。
如果它的凹陷比较(jiào)浅(qiǎn),苹果就会很酸(suān)。
挑选凹陷处比较深的,这(zhè)样苹果(guǒ)才会更加(jiā)香甜。肖战《光点》歌词是什么,肖战《光点》歌词是什么歌
6、看苹(píng)果的手感。
可以用手按一按苹果(guǒ),如果轻轻一(yī)按发现按不动,这样的苹果会有(yǒu)点偏酸(suān),不(bù)够成熟。
如果(guǒ)比较容易按下去,就说明这样的苹果比(bǐ)较甜。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了