生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时(shí)刻(kè)？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面的时分能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后边茶味变(biàn)淡(dàn)的时分能够盖下的。关于生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法视频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法大全(quán)，生熟(shú)普洱茶怎(zěn)样泡等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶(chá)能(néng)够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云南(nán)普(pǔ)洱茶，是一个很(hěn)为美(měi)妙的茶类，同一产地(dì)，同(tóng)一材(cái)料制造，却(què)能发生两种不(bù)同(tóng)的茶叶口感，生(shēng)茶(chá)，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的(de)茶香，回甘生津(jīn)的口感(gǎn)，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶(chá)的茶友都理(lǐ)解,生茶熟茶(chá)是两(liǎng)种彻底不同的香(xiāng)气,而茶叶(yè)又是(shì)吸味物质,假如兼(jiān)并寄存(cún),是会在(zài)香气上有必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和(hé)普(pǔ)洱熟茶是质量风格天壤之别的两种(zhǒng)茶品,应禁(jìn)止将生茶(chá)和熟(shú)茶混合寄存在一(yī)同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍(biàn)，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分能(néng)够出水快点，到了后边(biān)茶味(wèi)变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还(hái)有些小(xiǎo)技(jì)巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束(shù)时不要接着泡(pào)，开盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂壶比(bǐ)较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶(hú)或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有(yǒu)浓的味(wèi)道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶(chá)有生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶茶性温文(wén)，有养胃，护(hù)胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血脂、瘦(shòu)身(shēn)等保健功(gōng)用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱(zán)们(men)介绍普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)进(jìn)程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普洱茶(chá)所需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具(jù)，首要起温壶温(wēn)杯的(de)效果(guǒ)，一起能够(gòu)涤具(jù)，随后放入(rù)茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后(hòu)快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶中(zhōng)的(de)杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋(zī)润：依据实际(jì)状况把(bǎ)握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左(zuǒ)右(yòu)，出茶(chá)水(shuǐ)到(dào)公正(zhèng)杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后再(zài)别离均匀的分入小杯中(zhōng)，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入(rù)公正杯里(lǐ)渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里太(tài)长(zhǎng)时刻，不(bù)然焖(mèn)熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍(réng)是(shì)风味(wèi)十足，所(suǒ)以夏天的时(shí)分能够弄(nòng)得冷一些(xiē),或许是冰过(guò)今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的(de)状况(kuàng)而不同，一般紧压(yā)茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须以最平缓、最天然的(de)心态为品茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有“一(yī)人得神(shén)、二人得趣、三个得味(wèi)”之说(shuō)，这(zhè)正(zhèng)好是(shì)泡茶人(rén)心态的表现。

　　独自一人无任何环境及附(fù)加的外(wài)在要素影响，故(gù)可泡(pào)出最佳茶质供自(zì)我品茗(míng)享用(yòng)……而一些心理素质(zhì)不太好(hǎo)的茶艺人员(yuán)无法以(yǐ)安静的心态冲(chōng)泡，或则(zé)水温(wēn)太(tài)高，或许慌张致使投茶量失衡，无(wú)法泡出(chū)最(zuì)佳(jiā)茶(chá)质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口感会跟着(zhe)他的(de)心境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶人员自己(jǐ)的(de)心境是最重要(yào)的(de)要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态(tài)下，选择最适合的器(qì)皿和(hé)品茗艺(yì)境，在(zài)投茶量(liàng)适(shì)合不改动的状况下(xià)把握(wò)水(shuǐ)温文浸泡时刻，还可依个(gè)人口感，彼此(cǐ)和谐(xié)中和(hé)后，争夺以(yǐ)最天然的心(xīn)态泡(pào)出最优质的口感，唯有融(róng)入其(qí)间(jiān)，方能乐(lè)在(zài)其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才(cái)的传统文(wén)明，特别是久经干载长胜不(bù)衰且盛名远(yuǎn)扬的(de)的普洱茶，文明(míng)精华更是撒(sā)播至今且又到达巅峰(fēng)盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一(yī)种传统文明的精力享用(yòng)就应(yīng)该在高雅的环境中(zhōng)进行的(de)，品茗之境须和(hé)其文(wén)明氛围(wéi)和(hé)谐(xié)一致，如高雅古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使(shǐ)茶汤游过口腔中的每一(yī)个部位，滋润一切的味蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的(de)味(wèi)道，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶(chá)的光(guāng)滑和甘厚;入喉(hóu)时可(kě)领(lǐng)会普洱(ěr)茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的(de)泡法(fǎ)需求留意的事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢腾(téng)或欢腾的(de)次数太(tài)多，这样水(shuǐ)中的氧(yǎng)气过少会影(yǐng)响茶叶(yè)的活(huó)性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡用水的选择：最好(hǎo)用纯水或(huò)山泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合国(guó)家规(guī)定饮(yǐn)用(yòng)水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡置茶(chá)量：茶水(shuǐ)份额为(wèi)(1克：50克)，或(huò)置茶(chá)量为(wèi)容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如(rú)用盖碗(wǎn)冲泡(pào)、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是紧压(yā)茶(chá)或是(shì)散(sàn)茶(chá)，一般散茶可多投一点(diǎn);而紧压茶因紧压投(tóu)茶量上可(kě)相对略少一点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现(xiàn)在市场上的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧压茶居(jū)多，所以(yǐ)在泡这类茶的(de)时分(fēn)要(yào)先用茶锥或许茶刀撬(qiào)成小块，然后能(néng)够用紫砂(shā)罐放(fàng)好备(bèi)用，也能(néng)够(gòu)喝(hē)的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时(shí)刻：视茶叶的(de)状况而不同，一(yī)般紧压茶能够(gòu)稍短(duǎn)些(xiē)，散(sàn)茶能够稍长些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人(rén)口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一(yī)会;反则缩短;别的还可(kě)依据水温文冲泡次数而(ér)定，水(shuǐ)温太高，可缩短(duǎn)浸(jìn)泡(pào)时(shí)刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡，后边(biān)则可跟(gēn)着冲(chōng)泡(pào)次数的(de)添加而延伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普(pǔ)洱熟茶者的(de)一种日子品尝，更是一种安(ān)静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将(jiāng)10克(kè)普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲(chōng)入(rù)500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干(gàn)充沛释(shì)放出普洱(ěr)茶(chá)的真味(wèi)。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回甜(tián)，饮后令(lìng)人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄(qiāo)悄(qiāo)撬取，可按喝茶人(rén)数多少决(jué)议取(qǔ)茶数量。<arctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？/p>

　　若人少(shǎo)，可(kě)取普(pǔ)洱茶(chá)8~10克(kè)，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶(chá)：将茶叶放入(rù)茶壶，然(rán)后注入热水(除可(kě)醒茶之外，它一起还具(jù)有进步茶(chá)叶净(jìng)度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为(wèi)普洱(ěr)茶的冲泡适合运用(yòng)大一(yī)点的(de)茶具以(yǐ)更(gèng)好的表现出普洱茶的色、香、味等质(zhì)量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不失为(wèi)冲泡普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用(yòng)大一点(diǎn)的、晶滢(yíng)剔透(tòu)的玻璃杯最好，初(chū)学者(zhě)最好选用(yòng)玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法，其实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应(yīng)该(gāi)有所(suǒ)不同，普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡最(zuì)好(hǎo)是用盖(gài)碗或用紫沙壶，假如没(méi)有(yǒu)这两样东(dōng)西还(hái)能够用能够当壶又能(néng)够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太长，一般是经(jīng)过两遍的(de)洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时(shí)刻不要(yào)超越20秒出汤，后边能够渐渐(jiàn)的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要(yào)盖盖子(zi)，削减(jiǎn)涩(sè)味(wèi)，老茶能够(gòu)盖(gài)盖子，因(yīn)为(wèi)在时刻的改动(dòng)上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有(yǒu)哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度、温度适(shì)中、通风透气的环(huán)境中后发酵(jiào)寄存。

　　干(gàn)仓贮存(cún)普(pǔ)洱茶不会发霉(méi)，尽管转化(huà)较为缓(huǎn)慢，但能坚持普(pǔ)洱茶的真(zhēn)性(xìng);湿仓则是指茶商为了获取赢利(lì)，把(bǎ)茶(chá)叶放(fàng)在通风不畅、湿(shī)度(dù)较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而(ér)这样(yàng)做，不(bù)光会(huì)损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽(hū)然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高(gāo)，温差(chà)改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性给(gěi)予口感的生动(dòng)性，乃至仓(cāng)内温度太高(gāo)，构成炽(chì)热(rè)，会将本来的(de)普洱生茶，转变为普(pǔ)洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会(huì)吸清空气中(zhōng)的异味，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以(yǐ)真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以(yǐ)来(lái)一种传统(tǒng)包装的(de)材料和(hé)方(fāng)法，有助于普洱(ěr)茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以(yǐ)保证清醇(chún)的成效。

　　常有(yǒu)人将已打(dǎ)开了的普洱老茶(chá)，改用较低残次量的(de)塑(sù)料(liào)纸重包，时刻(kè)一久(jiǔ)，就会宣布异(yì)味，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意(yì)的几个方面。

　　只需能(néng)够把(bǎ)握储藏(cáng)茶叶地址的温(wēn)度和湿度(dù)的改动规(guī)则(zé)，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一个洁(jié)净卫生(shēng)、有(yǒu)利于正常醇化(huà)的外部环(huán)境(jìng)，还能够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能够(gòu)从普洱茶饼外(wài)形(xíng)要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱(léng)角规整(zhěng)，不缺(quē)变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规(guī)整(zhěng)紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的(de)普洱茶均为(wèi)残(cán)次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质区分(fēn) ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是(shì)高质(zhì)量普洱(ěr)茶(chá)，犹如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红，红(hóng)褐的(de)汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊的(de)为残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香(xiāng)气(qì)的纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多(duō)种化学成(chéng)分(fēn)在微(wēi)生物(wù)和酶的(de)效果(guǒ)下，构(gòu)成的新物(wù)质(zhì)发(fā)生的一种归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等(děng)，总(zǒng)归(guī)是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高境地(dì)也便是咱们常说的普洱茶的(de)陈韵(yùn)。

　　所(suǒ)以陈(chén)香味与霉味(wèi)是不同的(de)。

　　如(rú)有霉味(wèi)，酸(suān)味，或(huò)其他异味，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱(ěr)茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤(tāng)进口(kǒu)今后舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果一：女人(rén)生理(lǐ)期(qī)降临(lín)不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降(jiàng)暂时，经(jīng)血会消耗掉不少体内的铁质，若仍(réng)是(arctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？shì)习(xí)惯(guàn)性喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的肠粘膜(mó)对铁质的吸收，然后(hòu)下降人体对铁(tiě)质(zhì)吸收，构成(chéng)铁质或(huò)补血药中(zhōng)的铁结石发生(shēng)沉积(jī)的现象(xiàng)，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果二(èr)：怀孕(yùn)期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度(dù)含(hán)量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普(pǔ)洱茶，心跳频(pín)率添加，构成心脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导致(zhì)妊娠中(zhōng)毒(dú)症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺(quē)乏(fá)，膂力(lì)不行，促进产期期(qī)间，构成(chéng)难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳(rǔ)的产妇(fù)也不宜喝(hē)太多普洱茶，这期(qī)间要是喝(hē)下(xià)很多茶水，茶中含(hán)有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血(xuè)液(yè)循环(huán)按捺乳汁(zhī)的(de)分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁(zhī)影响幼儿(ér)健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了头(tóu)晕和浑(hún)身乏力之外，有时还会呈现心跳(tiào)加速“脾气(qì)欠好睡觉质(zhì)量差(chà)等现象，若(ruò)再喝太多普洱茶更会加重这些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成(chéng)效

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬化的(de)成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇(chún)、甘油三脂(均为(wèi)血脂首(shǒu)要成分)含量(liàng)的(de)上升，并能促(cù)进脂类(lèi)化(huà)合物从粪(fèn)便中排出，还能(néng)发送毛细血管壁(bì)的(de)弹性，因(yīn)此，对防治动脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖(pàng)都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人体代(dài)谢(xiè)失(shī)调、过(guò)多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生素C等我种有用(yòng)成人的(de)归纳(nà)效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消化和(hé)吸收(shōu)，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量(liàng)，防治高血脂(或(huò)称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效(xiào)果(guǒ)相同对(duì)降(jiàng)脂有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂(zhī)肪并且还具有显着(zhe)地按捺血浆和(hé)肝脏中胆固醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(sù)(儿茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗(kàng)血(xuè)凝、促进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚集(jí)及(jí)按捺动(dòng)脉滑(huá)润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治冠心病(bìng)有用。

　　据(jù)统计材料(liào)标(biāo)明，不喝普洱茶的冠心病发病率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然喝普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病(bìng)的加(jiā)重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以及茶(chá)多本酚(fēn)在煎煮进程中不断氧化构成的(de)茶色素，经动物体(tǐ)外试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩张(zhāng)压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致(zhì)冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的(de)茶多(duō)酚、维生素C和维(wéi)生素P等(děng)都是防治高血压的(de)有(yǒu)用成(chéng)分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细血管(guǎn)的功用(yòng)及儿茶素(sù)类(lèi)化全物和(hé)茶黄素对血管严重素I转化的活性显着(zhe)按捺造用等，都(dōu)能直接(jiē)下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人(rén)休中脂质过(guò)氧化进(jìn)程已证明是(shì)人体(tǐ)变老的(de)机(jī)制之一，选用一些具(jù)有(yǒu)搞氧化(huà)效果的化合物(wù)维生(shēng)素C。

　　维生素(sù)E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的(de)维生素(sù)C与E，并且(qiě)茶(chá)多(duō)酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维生素E，其(qí)抗(kàng)氧化(huà)效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高(gāo)过(guò)74%，别的，普(pǔ)洱茶(chá)的氨基酸(suān)和微量元素等也有必定的搞(gǎo)变老(lǎo)效(xiào)能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对(duì)各(gè)种恶性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多(duō)数据(jù)的显现必定(dìng)了(le)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)抗(kàng)癌及(jí)抗骤(zhòu)变效(xiào)果(guǒ)。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝基化合物的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚(fēn)类化(huà)合物和儿茶素物质某些能(néng)活化导致癌(ái)特的(de)酶系，面具还可直接和(hé)亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起效果，改(gǎi)动其活性，然后削减(jiǎn)对(duì)原致癌基因(yīn)的引发和促进，使终(zhōng)究(jiū)致(zhì)癌物的数量削减。

　　经(jīng)很多的(de)人群(qún)比较，也证明饮普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中(zhōng)的化学成人还能够(gòu)使一个(gè)在开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要比科学(xué)家猜测的(de)还要强并愈加多(duō)样化(huà)。

　　多粮类则首要是间接地经(jīng)过增强机(jī)休的免疫功(gōng)用(yòng)来到达杀(shā)伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助(zhù)消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化(huà)合特能够添加消化道的活(huó)动，因此就(jiù)有助于食(shí)物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解(jiě)酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求维(wéi)生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能(néng)够(gòu)弥补(bǔ)维生(shēng)素C，有(yǒu)利(lì)于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶(chá)中咖啡碱(jiǎn)的(de)利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于(yú)状(zhuàng)况的大(dà)脑中(zhōng)枢、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱和茶(chá)碱经(jīng)过(guò)肾(shèn)脏的微血管(guǎn)，添(tiān)加肾血(xuè)流(liú)量以(yǐ)及(jí)按捺肾小管水的(de)再吸收(shōu)等机制，然(rán)后起到显(xiǎn)着的利尿效果(guǒ)。

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