切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天(tiān)可(kě)以的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤(ráng)个(gè)挖(wā)掉，这样的做法的目(mù)的是为了防止水(shuǐ)分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜(guā)的包好(hǎo)，就可(kě)以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在(zài)吃(chī)的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切(qiè)面的一层就(jiù)好(hǎo)了(le)，这(zhè)样也不(bù)用(yòng)担(dān)心变味。

切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜放冰(bīng)箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的(de)地方能够保存一年左右的时间，如果放(fàng)置在(zài)潮湿的地方，可以保管三个月(yuè)左右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以保(bǎo)存的(de)时间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存(cún)，完整的南(nán)瓜可以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜(guā)容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的环(huán)境存放(fàng)。

　　一(yī)般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入(rù)南瓜，否(fǒu)则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没(méi)问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温下储存很长时间，不(bù)需要特(tè)别(bié)用到冰(bīng)箱，放在(zài)冰箱里(lǐ)保存反(fǎn)而会(huì)加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色

　　由(yóu)于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很(hěn)多，因此在(zài)选择(zé)时也会有一定的差异(yì)，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹(wén)清晰粗重，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜(guā)则(zé)要选择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜(guā)。

　　无(wú)论(lùn)黄色还(hái冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思)是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越(yuè)鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块(kuài)，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一(yī)般为金黄色(sè)，成熟时颜(yán)色(sè)较(jiào)深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最(zuì)好选(xuǎn)择外形(xíng冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思)完整(zhěng)无小(xiǎo)疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购买(mǎi)。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在生长过程(chéng)中，可能(néng)会(huì)被(bèi)虫子咬(yǎo)或刮伤(shāng)时，南瓜(guā)会分泌出黏液来保护伤口(kǒu)，经过一(yī)段(duàn)时间，这些黏液就凝固(gù)成硬块，表皮(pí)上(shàng)也会有(yǒu)小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可(kě)以保存(cún)更久，而(ér)且味道也更甜美。

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