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黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可(kě)以减肥的。

　　黍米(mǐ)有减肥和降低血压的功效(xiào)与作用。

　　首(shǒu)先黍米(mǐ)里含有大(dà)量的(de)不饱和脂肪酸，能(néng)够把(bǎ)人体内多余的(de)脂肪分(fēn)解掉(diào)，当作废物排(pái)出身体之外，所以适当吃(chī)一些黍米能达到很好的减肥(féi)效果。

　　其次黍米(mǐ)里面(miàn)含有非常多的(de)微量(liàng)元素和钾(jiǎ)元素(sù)，而且(qiě)还有很多其他的营养物质，具(jù)有(yǒu)降血压和治疗贫(pín)血的功效(xiào)。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍(shǔ)米是(shì)大(dà)黄(huáng)米。

　　黍米(mǐ)和大黄(huáng)米属于同一种物质， 大黄米别名是软黄(huáng)米、黍米(mǐ)，经常被磨成面粉，制(zhì)作各(gè)种(zhǒng)糕点(diǎn)。

　　同时黄米(mǐ)富含(hán)蛋白质、碳(tàn)水化(huà)合物、B族(zú)维生素(sù)以及维生素(sù)E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年(nián)生草(cǎo)本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛；叶(yè)片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则下古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下(xià)部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含的脂肪主(zhǔ)要(yào)有棕(zōng)榈酸、廿四烷(wán)酸、十(shí)七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异(yì)亚油酸(suān)等，均有利于生(shēng)长发育(yù)。

　　黍米中含有的粗纤维(wéi)、灰(huī)分。

　　黍米中还含(hán)有多种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基(jī)酸，对调补(bǔ)机体代谢(xiè)十(shí)分(fēn)重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软黄(huáng)米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物(wù)，是由糜(mí)子（黍(shǔ)）去(qù)皮加工而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多(duō)分布于(yú)印(yìn)度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是(shì)生(shēng)长于我国(guó)北(běi)方的一种农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的(de)含量(liàng)均高于大(dà)米和小(xiǎo)麦(mài)，尤(yóu)其(qí)是(shì)蛋氨酸含量，几乎是(shì)大米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为(wèi)禾本科植物(wù)黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的(de)纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较(jiào)紧密(mì)，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长，大(dà)多为11脉；第一外稃形似第二(èr)颖；内稃薄(báo)膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微(wēi)凹。

　　 颖果圆形或椭圆(yuán)形，平(píng)滑而有(yǒu)光(guāng)泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡(dàn)黄或(huò)红色。

　　种(zhǒ古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么ng)子(zi)白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华北(běi)、西北多(duō)有栽培(péi)。

　　 一般分两种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏(古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么piān)穗(suì)，种子粘者为黍；秆(gǎn)上无毛，散穗，种子不粘(zhān)者为稷(jì)。

　　 本(běn)植物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的(de)种(zhǒng)子(稷(jì)米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用(yòng)效果(guǒ)】

　　治泻痢(lì)、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富(fù)的(de)脂肪，主(zhǔ)要为(wèi)不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有(yǒu)益。

　　5、铁(tiě)和(hé)磷的含量均较大(dà)米丰富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄(huáng)米(mǐ)

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